Süßes Omelett mit Bananen

Eine erstaunliche Fantasie zum Thema Omelett. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert! Die Kombination aus saurer Karambole und dem kräuterigen Geschmack von Bananen macht das Omelett nicht „süß“ im klassischen Sinne, sondern nur leicht süßlich, aber Naschkatzen werden sicherlich auch eine so trügerische Variante zu schätzen wissen! Mein Favorit hat mir dieses Rezept besorgt. Da er wusste, wie sehr ich Süßigkeiten liebe, bereitete er das Frühstück vor und sagte, es sei eine Überraschung, ein neues Rezept. Das ist sicher – schließlich habe ich definitiv kein süßes Omelett probiert, aber er hat es gefunden und zubereitet, um mich zu verwöhnen.