Rührei in der Mikrowelle

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Rührei in der Mikrowelle auf einem Teller? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Zum Einfetten der Platte benötigen Sie Butter

2. SCHRITT 2

   

   Rührei in der Mikrowelle kann in jedem für die Zubereitung in der Mikrowelle geeigneten Gefäß zubereitet werden, Hauptsache es ist nicht aus Metall und ohne Vergoldung oder Versilberung. Auf diese Weise können Sie Rühreier direkt auf Ihrem Teller zubereiten. Den Boden des Tellers mit Butter einfetten.

3. SCHRITT 3

   

   Nehmen Sie ein Ei und waschen Sie die Schale unter fließend warmem Wasser und Soda, da sich auf der Oberfläche möglicherweise schädliche Bakterien befinden. Trocknen Sie das Ei und schlagen Sie es auf einen gefetteten Teller.

4. SCHRITT 4

   

   Wichtig! Achten Sie darauf, das Eigelb anzustechen, da das Ei sonst einfach in der Mikrowelle „explodiert“ und die gesamte Mikrowelle oder den Deckel des Tellers bespritzt. Nach Geschmack Salz hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Stellen Sie den Teller mit dem Ei für etwa 1 Minute bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Bei den Angaben handelt es sich um Richtwerte, da die Mikrowelle bei jedem anders ist, orientieren Sie sich auch an der gewünschten Dichte des Rühreis. Eine Minute reichte, damit das Rührei mit flüssigem Eigelb zurückblieb.

6. SCHRITT 6

   

   Dekorieren Sie Ihr Spiegelei mit einem Kräuterzweig, wenn Sie möchten, können Sie frisches Gemüse hinzufügen und sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Christina_A

28.08.2023

4.7

Es wird köstlich - Rührei im Ofen. Ich werde versuchen, es in der Mikrowelle zu kochen.

Natalia M

28.08.2023

4.8

Am Abend hatte ich großen Hunger, aber ich hatte weder die Energie noch die Zeit, etwas Kompliziertes zu kochen. Das Rezept für Rührei in der Mikrowelle hat wirklich geholfen! Ich habe zwei Minuten für die Zubereitung gebraucht, alles ging sehr schnell) Ich habe zwei Eier pro Portion genommen. In diesem Moment gab es keine Butter, also habe ich den Teller mit Pflanzenöl eingefettet. Ich habe die Eier in einen Teller geschlagen, das Eigelb durchstochen, wie im Rezept beschrieben. Sofort gesalzen und für zwei Minuten in die Mikrowelle gestellt. In dieser Zeit habe ich Croutons schnell in einer Pfanne angebraten und mit duftendem Knoblauch eingerieben. Es ist einfach super geworden, es hat mir sehr gut geschmeckt. Und das Wichtigste: Dieses Rezept hat meinen Hunger schnell gestillt) Danke für die tolle Idee!

Eleno4ka

28.08.2023

4.7

Zum Frühstück habe ich Rühreier in der Mikrowelle gekocht. Schneller und einfacher geht es nicht! Ich liebe auch flüssiges Eigelb in Spiegeleiern, es hat nur eine Minute gedauert, um dieses Ergebnis zu erzielen! Danke für das Rezept, Naniki!

Dmitri Pisarev

28.08.2023

4.8

Brillant. Das wichtigste Problem eines schnellen Frühstücks – das Abwaschen der Pfanne – ist verschwunden, danke.