Rührei in der Mikrowelle
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Rührei in der Mikrowelle auf einem Teller? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Zum Einfetten der Platte benötigen Sie Butter
SCHRITT 2
Rührei in der Mikrowelle kann in jedem für die Zubereitung in der Mikrowelle geeigneten Gefäß zubereitet werden, Hauptsache es ist nicht aus Metall und ohne Vergoldung oder Versilberung. Auf diese Weise können Sie Rühreier direkt auf Ihrem Teller zubereiten. Den Boden des Tellers mit Butter einfetten.
SCHRITT 3
Nehmen Sie ein Ei und waschen Sie die Schale unter fließend warmem Wasser und Soda, da sich auf der Oberfläche möglicherweise schädliche Bakterien befinden. Trocknen Sie das Ei und schlagen Sie es auf einen gefetteten Teller.
SCHRITT 4
Wichtig! Achten Sie darauf, das Eigelb anzustechen, da das Ei sonst einfach in der Mikrowelle „explodiert“ und die gesamte Mikrowelle oder den Deckel des Tellers bespritzt. Nach Geschmack Salz hinzufügen.
SCHRITT 5
Stellen Sie den Teller mit dem Ei für etwa 1 Minute bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Bei den Angaben handelt es sich um Richtwerte, da die Mikrowelle bei jedem anders ist, orientieren Sie sich auch an der gewünschten Dichte des Rühreis. Eine Minute reichte, damit das Rührei mit flüssigem Eigelb zurückblieb.
SCHRITT 6
Dekorieren Sie Ihr Spiegelei mit einem Kräuterzweig, wenn Sie möchten, können Sie frisches Gemüse hinzufügen und sofort servieren. Guten Appetit!
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