Sandwiches mit Schmelzkäse und Knoblauch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Sandwiches mit Frischkäse und Knoblauch? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Wählen Sie Schmelzkäse, damit er gerieben werden kann. Es wird normalerweise in kleinen Stäbchen verkauft.

2. SCHRITT 2

   

   Um den Käseaufstrich zuzubereiten, nehmen Sie eine bequeme, geräumige Schüssel. Den geschmolzenen Käse mit einer groben Reibe in eine Schüssel reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Den Knoblauch schälen und durch eine Presse geben. Hier ein Ei aufschlagen und Mayonnaise hinzufügen. Sie können etwas Salz und Gewürze hinzufügen. Mein Käse war ziemlich salzig, deshalb habe ich kein Salz hinzugefügt. Aber lassen Sie sich von Ihrem Geschmack leiten. Alle Zutaten glatt rühren.

4. SCHRITT 4

   

   Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein und legen Sie Weißbrotscheiben mit Käseaufstrich darauf. Die Unterseite des Brotes wird leicht mit Öl durchtränkt und beim Backen braun und knusprig. Die Sandwiches werden so aussehen, als wären sie auf geröstetem Toast. Legen Sie das Backblech für 10-15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Lassen Sie sich von Ihrem Ofen leiten.

5. SCHRITT 5

   

   Die fertigen Sandwiches aus dem Ofen nehmen. Der Käse ist geschmolzen und auf dem Boden bildet sich eine goldene Kruste. Die Sandwiches auf einen Teller geben und mit frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

15.08.2023

4.8

Als Nachmittagssnack habe ich Sandwiches mit geschmolzenem Käse und Knoblauch gemacht, und mit heißem Tee war es nicht nur lecker, sondern auch sättigend. Hauptsache die Kinder sind glücklich) Ich hatte selbstgebackenes französisches Brot. Ich habe es in Würfel geschnitten und mit einer aromatischen Knoblauchfüllung bestrichen. Ich habe holländischen Schmelzkäse verwendet, er war etwas scharf, daher habe ich keine zusätzlichen Gewürze hinzugefügt. Anstelle von Mayonnaise habe ich saure Sahne verwendet