Sandwiches mit Laib und Wurst heiß im Ofen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man heiße Sandwiches mit Laib und Wurst im Ofen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Die Anzahl der Laibstücke kann unterschiedlich sein. Achten Sie auf die Größe und das Volumen der resultierenden Füllung. Schalten Sie den Ofen sofort ein und heizen Sie ihn auf 180 °C (Oben-Unten-Modus) vor – die Füllung gart sehr schnell.

2. SCHRITT 2

   

   Die Wurst in kleine Würfel schneiden. Ich habe geräuchert genommen, aber im Allgemeinen kann jede Art geeignet sein – gekocht, halbgeräuchert, Würstchen und Würstchen. Wählen Sie auch das Schneiden selbst - in Streifen, runde Scheiben, Sie können die Wurst sogar reiben, ich habe solche Sandwiches gemacht, sie haben uns gefallen.

3. SCHRITT 3

   

   Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in Würfel oder auf andere Weise, je nachdem, wie Sie die restlichen Produkte schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Für dieses Gericht eignet sich jeder Käse – hart, halbhart, weich, wie zum Beispiel Mozzarella. Hauptsache es ist lecker, hochwertig, ohne Milchfettersatz und gut schmelzend.

5. SCHRITT 5

   

   Alle gehackten Zutaten in eine Schüssel geben. Mayonnaise hinzufügen. Neben Mayonnaise können Sie auch Ketchup hinzufügen, dann können Sie in der Komposition auf Tomaten verzichten.

6. SCHRITT 6

   

   Die Füllung gut verrühren. Ich füge kein Salz hinzu, da es salzige Wurst, Käse und Mayonnaise enthält. Wer es aber würziger mag, kann die Füllung pfeffern oder andere Lieblingsgewürze hinzufügen. Sie können auch beliebige Kräuter und Knoblauch hinzufügen. Ich habe die Oberseite der Sandwiches dekoriert und sie nicht als Füllung verwendet.

7. SCHRITT 7

   

   Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Füllung auf die Laibstücke verteilen. Legen Sie sie auf ein Backblech.

8. SCHRITT 8

   

   Backen Sie die Sandwiches etwa 10 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen ist. Die fertigen Sandwiches aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Testomanie

25.09.2023

5

Sandwiches mit Laib und Wurst, heiß im Ofen, sind einfach perfekt! Sie werden sooo lecker! Ihre Herstellung ist einfach und schnell. Jetzt sind sie meine Favoriten)))

Natalia M

25.09.2023

4.7

Als Snack mache ich manchmal verschiedene warme Sandwiches. Praktisch ist, dass Sie für die Füllung das verwenden können, was Sie im Kühlschrank haben. Dies geschah bei der Zubereitung von heißen Brot- und Wurstbrötchen im Ofen. Ich hatte ein Stück Baguette von gestern und schnitt es in etwa 1 cm breite Scheiben. Für die Füllung habe ich eine Tomate, ein Stück Gouda-Käse und ein Stück Detskaya-Wurst genommen. Ich habe Mayonnaise durch guten weichen Schmelzkäse ersetzt. Wurst und Tomate in Würfel schneiden. Wenn Sie die Wurst jedoch auf einer groben Reibe reiben, lässt sich die Füllung leichter auf dem Brot verteilen. Ich habe den Käse auf einer mittleren Reibe gerieben, alles vermischt und mit geschmolzenem Käse belegt. Ich habe kein Salz hinzugefügt, da die Produkte ziemlich salzig sind. Ich hatte genug Füllung für 6 Scheiben. Ich beschloss, sie in eine mit Pflanzenöl gefettete Form zu geben. Dadurch bildete sich am Boden eine goldbraune Kruste, die appetitlich knirschte. Ich habe die Sandwiches 10 Minuten bei 200°C gebacken. Sie sind unglaublich lecker! Die Füllung ist saftig, der Käse umhüllt angenehm die Wurst- und Tomatenstücke. Der Geschmack erinnert stark an Pizza! Diese Sandwiches werden am besten sofort serviert