Salat-Granatapfel-Armband mit Rindfleisch

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Granatapfel-Armbandsalat mit Rindfleisch? Bereiten Sie die Zutaten vor. Kochen Sie das Rindfleisch zunächst in Salzwasser, bis es gar ist. Cool. Kartoffeln, Rüben und Karotten in der Schale kochen, bis sie weich sind.

2. SCHRITT 2

   

   Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Kartoffeln und Karotten auf einer groben Reibe reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Den Granatapfel in Kerne zerteilen.

5. SCHRITT 5

   

   Reiben Sie auch die Rüben.

6. SCHRITT 6

   

   Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Schüssel, auf der wir den Salat servieren. Legen Sie geriebene Kartoffeln gleichmäßig um das Glas und gießen Sie Mayonnaise darüber.

7. SCHRITT 7

   

   Als nächstes legen Sie die Karotten aus und gießen auch Mayonnaise hinein.

8. SCHRITT 8

   

   Als nächstes eine Schicht gekochtes Rindfleisch hinzufügen.

9. SCHRITT 9

   

   Dann die Rüben hineinlegen.

10. SCHRITT 10

    

    Verteilen Sie die Mayonnaiseschicht mit einem Löffel vollflächig auf den Rüben.

11. SCHRITT 11

    

    Zum Schluss den Salat mit Granatapfelkernen garnieren und dabei versuchen, die Körner so nah wie möglich beieinander zu platzieren.

12. SCHRITT 12

    

    Den Salat zum Einweichen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren das Glas entfernen.

Kommentare zum Rezept

TanyaL

27.12.2023

4.8

Wunderschönes Gericht. Normalerweise mache ich Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen. Für Interessierte gibt es hier das Rezept.

Lesja

27.12.2023

4.5

Der Granatapfel im Salat ist der Hauptakzent, er unterstreicht den Geschmack von Rindfleisch! Der Granatapfel-Armband-Salat mit Rindfleisch liegt schon lange in meinem Vorrat, aber es gab keinen passenden Anlass. Und dann, als die lang erwarteten Gäste vom anderen Ende des Landes eintrafen, beschloss ich, alle mit einem so originellen Salat zu erfreuen. Es hat allen gefallen, danke!