Salatkrabbenstäbchen mit Kohl, Mais und Ei
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Kohl, Mais und Ei? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Hühnereier sollten vorher hart gekocht werden, damit sie Zeit zum Abkühlen haben, bevor der Salat zubereitet wird.
SCHRITT 2
Den Kohl in dünne Streifen schneiden und in einen tiefen Teller legen.
SCHRITT 3
Den Kohl salzen und mit den Händen leicht durchkneten. Dadurch wird es zarter und weicher.
SCHRITT 4
Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
SCHRITT 5
Die gekochten Eier schälen und in kleine Würfel schneiden. Zum Schneiden von Eiern verwende ich ein spezielles, maschenförmiges Gerät. Damit können Sie Eier in Sekundenschnelle mahlen. Die gehackten Eier zum Kohl geben.
SCHRITT 6
Die Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden und zu den Eiern und dem Kohl geben.
SCHRITT 7
Lassen Sie den Mais aus der Dose abtropfen und geben Sie den Mais zum Salat. Alle Zutaten vermischen. Vor dem Servieren den Salat salzen und mit Mayonnaise und Sauerrahm würzen. Nach Belieben mit Grünzeug garnieren. Guten Appetit!
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