Kartoffeln mit Ananas im Ofen mit Pilzen und Hühnchen

Ein sehr sättigendes und leckeres Gericht für ein Familienessen! Eine sehr gelungene Kombination aller Produkte, die in ihrer fertigen Form geschmacklich perfekt miteinander harmonieren. Dieses Rezept ist einfach ein Lebensretter für die Momente, in denen Sie innerhalb einer Stunde etwas Leckeres und Ungewöhnliches kochen müssen.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Kartoffeln mit Ananas im Ofen mit Pilzen und Hühnchen
Kalorien
733Kcal
Eiweiß
23gramm
Fett
62gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Ich möchte Sie einladen, ein unglaublich leckeres und von den Zutaten her sehr einfaches Gericht zuzubereiten. Wie backt man also Kartoffeln mit Pilzen und Hühnchen im Ofen, um ein Meisterwerk zu machen? Zunächst bereiten wir alle Produkte auf der Liste vor und messen sofort deren Menge und Gewicht. Ich benutze eine Küchenwaage, um mein Gewicht zu messen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Bereiten Sie zunächst das Schmalz vor. Wir schneiden es in kleine und dünne Quadrate oder Rechtecke. Ich habe es in ziemlich kleine Stücke geschnitten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Kartoffeln schneiden wir in etwa gleich große Scheiben, die wir zunächst waschen und schälen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Wir nehmen ein Backblech, auf dem wir unser Gericht backen, und legen zuerst Schmalz und Kartoffeln darauf. Sie sollten eine gleichmäßige Schicht erhalten. Als nächstes beschäftigen wir uns mit Pilzen. Sie müssen geschnitten und in einer Pfanne in Pflanzenöl gebraten werden. Wir verteilen diese Pilze auch in einer gleichmäßigen Schicht ohne Rutsche auf den Kartoffeln.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Danach nehmen Sie das Hähnchenfilet. Wie bei Koteletts in Stücke schneiden. Sollte mittelgroß sein. Wir bekämpfen sie. Dann von beiden Seiten Salz und etwas Pfeffer hinzufügen. Hähnchenkoteletts auf Pilzen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Für Geschmack und Aroma füge ich noch Ananas hinzu. Sie können Ananas aus der Dose verwenden. In Würfel schneiden und auf das Hähnchenfilet legen. Sie können das Fleisch mit Ananassaft beträufeln.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die Kartoffeln mit Pilzen und Fleisch für ca. 45 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben. Fünf Minuten vor Ende der Backzeit das Backblech entfernen und das Fleisch mit geriebenem Käse bestreuen. Für fünf Minuten wieder in den Ofen stellen. Der Käse sollte schmelzen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Das ist die Art von köstlichem Essen, das Sie bekommen sollten. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Mashenka♀
10.09.2023
4.9
Eine interessante Variante mit Ananas, aber ich persönlich bevorzuge Backkartoffeln mit Hühnchen und Tomaten.
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Kykolka
10.09.2023
4.7
Ich bereite diese Kartoffeln zu und poste Fotos)
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Maria Cruz
10.09.2023
4.9
Ich freue mich immer für Ihre Gesundheit! Im Allgemeinen gibt es viele Variationen dieses Gerichts, hier ist eine weitere
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Kykolka
10.09.2023
4.8
Die Zubereitung des Gerichts dauerte 50 Minuten, davon 20 Minuten für die Zubereitung der Zutaten und 30 Minuten für das Backen.

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