Alte russische Kohlsuppe

Name: Alte russische Kohlsuppe
Total time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: 0.5 kg Rindfleisch; 0.5 kg Weißkohl; 2 Karotte; 2 L Wasser; 2 Zwiebel; 2 Petersilienwurzel; 2 esslöffel Butter; 1 Lorbeerblatt

Alte russische Kohlsuppe ist praktisch für eine kräftige heroische Kohlsuppe! Was könnte schmackhafter sein als eine reichhaltige hausgemachte Kohlsuppe? Das ist das Essen echter Männer, daran besteht kein Zweifel. Ein traditionelles russisches Gericht, das sowohl in Bauern- als auch in Adelsfamilien serviert wurde. Und dies ist ein ausgezeichnetes kulinarisches Rezept für alte russische Kohlsuppe, das ich mit Ihnen teilen möchte.

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