Neujahrsfleischbällchen

Es ist überhaupt nicht schwierig, ein köstliches Fleischgericht zuzubereiten! Neujahrsfleischbällchen sind ein wunderbares und sättigendes Fleischgericht, das meist heiß und in Portionen serviert wird. Für die bevorstehenden Neujahrsfeiertage wird dieses Rezept relevant sein und auch den festlichen Tisch perfekt ergänzen und schmücken. Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie Schweinefleisch nehmen, da es aromatischer ist als Hühnerfleisch. Für die Füllung eignen sich Champignons oder Steinpilze. Wenn Sie jedoch weder das eine noch das andere auf Lager haben, nehmen Sie eines mit.
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Lucy RodriguezLucy Rodriguez
Autor des Rezepts
Neujahrsfleischbällchen0

Zutaten

PortionenPortionen: 1

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Hauptzutaten.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Die Pilze waschen und fein hacken.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Auf eine erhitzte Bratpfanne legen. Fügen wir etwas Salz hinzu.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Braten, bis es fertig ist.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Legen Sie sie kreuzweise in Folie. Fügen wir Salz und Pfeffer hinzu.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Gebratene Champignons hineinlegen. Dann geriebener Hartkäse.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Rollen Sie die Fleischenden auf, Sie können sie mit Zahnstochern befestigen. Den Neujahrs-Fleischbällchen 40 Minuten im Ofen backen.

Kommentare zum Rezept

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Margot
16.08.2023
4.8
Wunderschöne festliche Tischdekoration! Es ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt sehr lecker! Ich möchte mich für das Rezept bedanken. Ich habe zu Weihnachten einen Fleischbällchen nach deinem Rezept gemacht, aber noch ein paar andere Zutaten hinzugefügt. Ich habe die Champignons mit Zwiebeln angebraten (die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden) und zusätzlich einen Birnenstreifen in die Mitte gelegt. Alle Gäste waren begeistert davon!!! Und Sie müssen Schweinefleisch wählen, das nicht sehr fett ist ...
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Mutter einer Naschkatze
16.08.2023
4.5
Fasziniert!
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Elena
16.08.2023
4.9
Dieses Gericht wird den Feiertagstisch schmücken! Danke für das Rezept.
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Mutter einer Naschkatze
16.08.2023
4.9
Ich verstehe es nicht ganz... Ist dieses Gericht à la carte? Auf jeden Fall super...