Makronen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Mandeln mit Zucker und Eiweiß mischen und schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Sie können Mandelmehl selbst herstellen, indem Sie getrocknete Mandeln in einem Mixer mahlen.

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie die Kekse mithilfe eines Spritzbeutels auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

3. SCHRITT 3

   

   Mit Puderzucker bestreuen und 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Im auf 160 Grad Celsius vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Vielen Dank, dass Sie mein Rezept gelesen und angeschaut haben. Tschüss alle und genießt euren Tee.

Kommentare zum Rezept

Yachthafen

10.08.2023

4.9

Sehr einfach und meiner Meinung nach sehr lecker. Danke schön.

Ira

10.08.2023

4.8

Alexey, wundervolle Kekse aus Mandelmehl, einfach und unkompliziert zuzubereiten, und der Geschmack ist fantastisch! Vielen Dank für das Rezept!