Mit Zucker geriebene Zitronen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Produkte vor. Die Zitronen gut waschen.

2. SCHRITT 2

   

   Nun die Zitronen in einen Behälter geben und mit kochendem Wasser überbrühen.

3. SCHRITT 3

   

   Dann die Spitzen abschneiden, in Scheiben schneiden und die Kerne entfernen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Stücke zusammen mit der Haut in einem Fleischwolf zerkleinern.

5. SCHRITT 5

   

   Bedecken Sie das, was herauskommt, mit Zucker.

6. SCHRITT 6

   

   Umrühren und mehrere Stunden ruhen lassen, damit sich der Zucker im Zitronensaft auflöst.

7. SCHRITT 7

   

   Zitrone und Zucker in saubere Gläser füllen, einen weiteren Löffel Zucker darüber geben, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

8. SCHRITT 8

   

   Es ist sehr lecker und gesund! Guten Appetit und bleiben Sie gesund!