Eiweißomelett mit Milch und Kräutern in einer Bratpfanne

Köstlich zartes, zartschmelzendes Omelett mit frischen Kräutern. Das weiße Omelett ist sehr zart und zergeht auf der Zunge. Es kann nicht nur gebraten, sondern auch im Wasserbad oder im Ofen gegart werden. Es wird etwas länger dauern, aber dann wird es noch nützlicher sein. Manchmal stellt sich die Frage: Wohin mit den Weißen? Da fällt mir nur Baiser ein, aber die Zubereitung nimmt viel Zeit in Anspruch, und was tun, wenn keine Zeit ist? Ich schlage vor, dass Sie ein sehr leichtes, aber sehr leckeres und zartes Gericht zubereiten.