Knödel in der Mikrowelle
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Knödel in der Mikrowelle? Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können beliebige Knödel verwenden: hausgemachte, vorgekochte und für die spätere Verwendung eingefrorene Knödel oder im Laden gekaufte Halbfertigprodukte. Ich habe im Laden gekaufte Fleischknödel genommen. Sie können den Gewürzsatz je nach Geschmacksvorlieben ändern. Kochen Sie Wasser in einem Wasserkocher, dann wird der Kochvorgang deutlich beschleunigt.
SCHRITT 2
Es ist nicht nötig, die Knödel vorher aufzutauen. Um Knödel in der Mikrowelle zu kochen, ist es besser, einen Tontopf oder einen anderen hochfeuerfesten Behälter zu verwenden, damit die Brühe beim Kochen nicht herausspritzt. Um die Wahrscheinlichkeit zu erhöhen, dass Ihre Mikrowelle sauber bleibt, stellen Sie den Topf mit den Knödeln besser auf einen Teller. Die Knödel sofort mit heißem Wasser in den Topf füllen.
SCHRITT 3
Sie können die Wassermenge erhöhen, je nachdem, zu welchem Gericht die Knödel serviert werden (zweites Gericht oder heiß in einem Topf mit Brühe). Fügen Sie nach Belieben Salz hinzu, Sie können nach Belieben auch andere Gewürze hinzufügen. Ich habe ein Lorbeerblatt hineingelegt
SCHRITT 4
Stellen Sie die Leistung auf mindestens 900 und eine ungefähre Zeit von 5-8 Minuten ein. Sie müssen sich auf Ihre Technik verlassen und die Zeit selbst bestimmen. Teilen Sie es außerdem in zwei Kochgänge auf, um den Kochvorgang der Knödel zu kontrollieren und ein schnelles Kochen der Brühe zu vermeiden.
SCHRITT 5
Die Knödel mit einem Schaumlöffel aus der Brühe nehmen, mit Mayonnaise, Sauerrahm oder einer anderen Soße servieren und mit gehackten frischen Kräutern bestreuen. Eine sehr schnelle Methode, Knödel zuzubereiten, hat leider einen Nachteil. Sie können jeweils nur eine Portion zubereiten, daher ist es für eine große Familie immer noch besser, die klassische Methode zu verwenden – Knödel auf dem Herd zu kochen. Guten Appetit!
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