Barbie-Kuchen aus Fondant
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie backt man einen Barbie-Kuchen? Mit fertigen Biskuitkuchen und Schritt-für-Schritt-Fotos könnte es nicht einfacher sein! Sie können die Kuchen kaufen oder im Voraus backen (siehe Beschreibung unter den Schritten für einen Link zu Rezepten für Biskuitkuchen). Wenn Sie sich entscheiden, einen Biskuitkuchen selbst zu backen, beachten Sie, dass die Kuchenschichten hoch genug sein müssen, sodass 3 Kuchenschichten proportional zur Höhe des Puppenrocks sind. Beginnen wir mit dem Zusammenstellen des Kuchens. Schneiden Sie ein passendes Loch in die Mitte der Torten, um die Puppe darin aufzustellen.
SCHRITT 2
Die Oberseite des ersten Biskuitkuchens mit Buttercreme bestreichen. Wenn Sie Ihre Lieblings-Kuchencreme noch nicht in Ihrem kulinarischen Set haben, dann habe ich in der Beschreibung unter den Schritten einen Link zu den Creme-Rezepten hinterlassen.
SCHRITT 3
Den nächsten Tortenboden auf den beschichteten Biskuitteig legen und mit Sahne bestreichen.
SCHRITT 4
Den dritten Tortenboden darauflegen. Den letzten Keks mit einem Messer abschrägen.
SCHRITT 5
Und bestreichen Sie die entstandene Struktur von allen Seiten mit Creme. Die Creme so gut wie möglich nivellieren, da wir darauf Mastix auftragen. Den Kuchen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Creme aushärten kann.
SCHRITT 6
Rollen Sie den Mastix auf einer Silikonmatte 1,5 mm dick aus und schneiden Sie die Form wie auf dem Foto aus.
SCHRITT 7
Mit einem Holzstäbchen etwas dünner ausrollen.
SCHRITT 8
In Stücke schneiden und wie auf dem Foto gezeigt auf den Kuchen legen.
SCHRITT 9
Rosa Fondant zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 35 cm ausrollen.
SCHRITT 10
Schneiden Sie in der Mitte einen Kreis und am Rand ein Dreieck aus (siehe Foto). Auf Wunsch können Sie mit einem beliebigen Stempel ein Muster aufbringen.
SCHRITT 11
Legen Sie das Kleid auf die Torte.
SCHRITT 12
Aus dem restlichen weißen Mastix eine Blume mit einem Durchmesser von 10 cm formen.
SCHRITT 13
Machen Sie auch eine Blume mit einem Durchmesser von 8 cm aus rosa Mastix. Legen Sie sie übereinander und rollen Sie sie aus.
SCHRITT 14
Schneiden Sie ein Loch für die Puppe.
SCHRITT 15
Blumenkreise auf den Kuchen legen.
SCHRITT 16
Wickeln Sie die Puppe in Frischhaltefolie ein.
SCHRITT 17
Machen Sie das Oberteil ihres Kleides aus Fondant und stecken Sie es in das Loch der Torte.
SCHRITT 18
Decken Sie das Loch mit einer weißen Mastixrolle ab.
SCHRITT 19
Aus weißem Fondant kleine Blumen ausschneiden.
SCHRITT 20
Schmücken Sie Ihr Kleid mit Blumen.
SCHRITT 21
Jetzt, da die Puppe ein köstliches Kleid trägt, können Sie diesen bezaubernden Kuchen auf den Tisch servieren! Guten Appetit an die ganze Firma.
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