Ofenkartoffeln mit aromatischen Kräutern

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Produkte vor. Kartoffeln schälen und waschen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Kartoffeln in einen Topf geben, kaltes Wasser hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und anzünden. Wenn es kocht, den Deckel abnehmen und 2 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Kartoffeln in ein Sieb geben, das Wasser abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   In einem Teller Olivenöl mit trockenen Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Die leicht abgekühlten Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermischen. 10 Minuten ziehen lassen. Schalten Sie den Ofen auf 190 Grad ein. Anschließend die Kartoffeln in eine Auflaufform geben und für 25 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen.

7. SCHRITT 7

   

   Leckere, rosige, aromatische Kartoffeln mit Kräutern sind fertig! Köstlich mit frischem Gemüse. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

nasstin

21.09.2023

4.6

Olechka, tolles einfaches Rezept! Ich mache dieses Rezept oft in einem Slow Cooker. Und wenn ich es im Ofen backe, gebe ich noch 3-4 EL Semmelbrösel hinzu – es entsteht eine knusprige Kruste! Ich nenne es „Landkartoffeln“

Tatiana

21.09.2023

5

Kartoffeln sind für mich ein Feiertag, und DIESE Kartoffel ist ein super Feiertag. Danke schön!!

Panda

21.09.2023

4.8

Diese Kartoffeln haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein atemberaubendes Aroma. Ich nehme nur aromatisches Sonnenblumenöl. Auf den Herbstmärkten wird frischer Trester nach der Sonnenblumenernte verkauft. Mmmm... umwerfend

Natusik

21.09.2023

5

Olenka, tolle Kartoffeln! Na, ist Ihr Essen nicht manchmal köstlich?

Mutter einer Naschkatze

21.09.2023

4.5

Olchik, es muss lecker und aromatisch sein! Haben Sie schon einmal versucht, rohe Kartoffeln zu backen, ohne sie vorher zu kochen?

Panda

21.09.2023

4.6

Olenka, vielen Dank, mein Lieber, für das tolle Rezept. Die Kartoffeln sind einfach super – schnell, einfach, lecker und... wunderschön!

Ira

21.09.2023

4.9

Ich möchte auch duftende Kartoffeln, danke für das Rezept!