Nester in einer Bratpfanne - 7 Kochen Rezepte

In einer Pfanne gebratene Nudeln sind nicht weniger lecker als im Ofen gebackene Nudeln. Sie können auf Dutzende verschiedene Arten und mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet werden. Wählen Sie eines aus, das Ihnen gefällt, und beginnen Sie mit Vergnügen mit dem Kochen.

Nester in einer Bratpfanne

Pasta-Nester wurden an einem glücklichen Tag erfunden, nicht weniger. Mit ihnen kann jeder korrupte Koch etwas Unvorstellbares bauen. Es ist äußerst schwierig, sie zu verwöhnen – fast immer gelingt es jedem. Und sie sehen so festlich aus, dass es eine Freude ist, sie sowohl zum Jubiläum als auch zum Neujahr zu servieren.

Verschiedene Hersteller dieses Produkts stellen voneinander unterschiedliche Produkte her. Es gibt große und kleine Nester. Mit breiten und flachen oder schmalen und runden Nudeln. In Italien werden Nester aus einem Dutzend verschiedener Nudelsorten hergestellt (da kommt die Auswahl ins Spiel!).

Um die Nester in der Pfanne schneller zuzubereiten, ist es besser, dünne Nudeln zu nehmen. Sie benötigen weniger Zeit als größere. Der Garvorgang hängt vom Rezept ab, ist aber im Allgemeinen ähnlich.

Die Nester werden mit dem gewünschten Hackfleisch gefüllt und in einer Bratpfanne ausgelegt. Die Soße dazugeben und unter dem Deckel köcheln lassen, bis alles gar ist. Sehen Sie, wie einfach es ist? Manchmal trinken sie länger Tee))

Im Durchschnitt dauert das Löschen bis zu einer halben Stunde.

Wenn Sie weniger Soße möchten, öffnen Sie einfach 10 Minuten vor Ende den Deckel. Ein Teil der Flüssigkeit verdunstet und es entsteht eine zarte Soße, die ähnlich dickflüssig ist wie Sauerrahm.

Für die Füllung können Sie jedes Produkt verwenden: Gemüse, Fleisch, Pilze, Hühnchen. Bereiten Sie verschiedene Gerichte zu. Die Füllung kann durchaus roh sein (zum Beispiel rohes Hackfleisch). Es könnte auch Braten sein.

Verwenden Sie für Saucen Brühe, Sauerrahm, Tomatenmark, Milch, Sahne usw. Sie können auch normales Wasser verwenden, das gesalzen sein muss.