Gerichte mit getrockneten Tomaten - 6 Kochen Rezepte

Am Ende des Sommers und zu Beginn des Herbstes sind Sommerbewohner, die auf ihrem Landgrundstück eine solide Ernte eingefahren haben, mit der Vorbereitung des Gemüses für den Winter konfrontiert. Das Einmachen, Einlegen, Einfrieren und Trocknen nimmt ihre ganze Freizeit in Anspruch.

Gerichte mit getrockneten Tomaten

Diese strategischen Reserven sind unglaublich lecker und jede Hausfrau hat sie anders, mit ihren eigenen Geheimnissen. Das Trocknen von Tomaten wird nicht oft durchgeführt, dies erfordert besondere Bedingungen oder einen speziellen elektrischen Trockner für Gemüse und Obst. Sie können es auf dem Markt oder in einem großen Supermarkt kaufen. Die historische Heimat von Pomodori Secchi ist Italien. Italienische Frauen sind so an diese Zutat gebunden, dass sie es schaffen, sie in der Küche zu trocknen, ohne moderne elektronische Geräte zu verwenden. Rezepte für Gerichte mit getrockneten Tomaten unterscheiden sich in Geschmack und Konsistenz von denen mit frischen Früchten.

Sie sind sehr lecker und können für ein Familienessen oder einen Feiertagstisch zubereitet werden. Sie können sie zum ersten und zweiten Gericht, zu Gulasch, Soße, Gemüseeintöpfen, Aufläufen und herzhaften Kuchen hinzufügen. Hausfrauen, die nicht wissen, wie man getrocknete Tomaten verwendet und welche endlosen Möglichkeiten sie für die Zubereitung von Meisterwerken bieten, finden auf kulinarischen Websites originelle und einfache Rezepte. Wenn Sie sie einmal ausprobiert haben, können Sie sie nicht mehr ablehnen!