Violettes Schilf

Seit meiner Kindheit ist meine Küche ein Ort der Wunder, an dem meine Mutter duftende Gerichte zubereitete und ich den Prozess neugierig beobachtete. Erinnerungen an Familienessen brennen im Herzen wie Feuer in einem Ofen. Im Laufe der Jahre habe ich mich in die Küchen verschiedener Nationen verliebt; Jedes neue Gericht eröffnet eine ganze Welt voller Geschmäcker und Traditionen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, auch diejenigen, die denken, dass sie es nicht können. Kochen verbindet und bringt Freude, genau wie eine Familie. Einfache Rezepte mit Seele sind meine Art, meine Liebe zum Essen mit Ihnen zu teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei New England Culinary Institute.