Ofelia Evans

Z dzieciństwa pamiętam, jak cała rodzina gromadziła się w kuchni naszej babci: śmiech, rozmowy i aromaty domowego jedzenia. Wtedy zrozumiałem, że gotowanie to nie tylko proces, ale także sposób na jednoczenie ludzi. Moja pasja do gotowania skłoniła mnie do odkrywania kuchni całego świata, od włoskich makaronów po indyjskie przyprawy. Każdy przepis to historia, którą chcę się podzielić. Moim celem jest pokazanie, że pyszne jedzenie jest dostępne dla każdego. Razem stworzymy przytulne chwile w kuchni, gdzie prostota i radość idą w parze.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w London College of Contemporary Arts.