オフィーリア・エヴァンス

子供の頃から、家族全員が祖母のキッチンに集まり、笑い声、会話、そして家庭料理の香りを覚えています。そのとき、料理はプロセスであるだけでなく、人々を団結させる手段でもあることに気づきました。料理への情熱がきっかけで、イタリアのパスタからインドのスパイスに至るまで、世界中の料理を探索するようになりました。すべてのレシピは私が共有したいストーリーです。私の目標は、おいしい食べ物が誰にでも食べられることを示すことです。シンプルさと楽しさが共存するキッチンで居心地の良い時間を一緒に作りましょう。

私は学部を卒業しました料理芸術London College of Contemporary Arts.

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