Emily Clark

Od dzieciństwa pamiętam, jak moja mama gotowała barszcz, napełniając dom aromatem, który rozgrzewał duszę. W naszej rodzinie jedzenie zawsze nas jednoczyło: omawialiśmy przy stole radości i smutki, uczyliśmy się i kochaliśmy. Te chwile zainspirowały mnie do poznawania kuchni świata – od pikantnych dań indonezyjskich po słodycze francuskich piekarzy. Wierzę, że gotowanie to nieskomplikowana sztuka, dostępna dla każdego. Moim celem jest dzielenie się prostymi przepisami, które pomogą stworzyć nie tylko pyszne, ale i przytulne chwile dla Ciebie i Twoich bliskich.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Vancouver Island University.