子供の頃から、母がボルシチを調理して、心を温める香りが家中に満ちていたのを覚えています。私たち家族にとって、食べ物は常に私たちを団結させてきました。食卓で喜びや悲しみについて話し合い、学び、愛し合いました。これらの瞬間は、スパイシーなインドネシア料理からフランスのパン屋のスイーツに至るまで、世界の料理を探求するインスピレーションを私に与えました。料理は誰にとっても親しみやすい単純な芸術だと私は信じています。私の目標は、あなたとあなたの愛する人たちにおいしいだけでなく、居心地の良い時間を生み出すのに役立つシンプルなレシピを共有することです。
私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでVancouver Island University.