Zeldę Harris

Od najmłodszych lat kuchnia była dla mnie świętym miejscem, gdzie aromaty barszczu mojej mamy i ciast babci napełniały dom ciepłem. Te chwile rodzinnego gromadzenia się przy stole zainspirowały mnie do stworzenia własnych dań. Podróżując po całym świecie, odkrywałam tajemnice różnych kuchni – od pikantnych curry z Indii po egzotyczne desery Brazylii. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy: przy minimalnym wysiłku i niedrogich produktach można stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieła. Wspólnie napełnijmy nasze domy komfortem i smakiem!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i pieczenie w New England Culinary Institute.