타이거 테일 아페티토

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   타이거 새우의 꼬리를 녹이고 (신선하지 않은 경우) 껍질을 벗기고 마지막 "지골"은 꼬리와 함께 남겨 둡니다. 등을 따라 절개하여 내장을 제거합니다.

2. 단계 2

   

   향신료를 준비하십시오. 큰 마늘 4-6쪽을 칼로 으깨서 작은 입방체로 자르고(마늘 프레스는 작동하지 않음) 갓 갈은 후추 1티스푼, 아지카 1티스푼, 참깨 2티스푼을 추가했습니다.

3. 단계 3

   

   새우에 양념을 모두 섞은 뒤 올리브유 4큰술을 넣어주세요(식물성유도 가능하지만 올리브유가 더 좋아요)

4. 단계 4

   

   필름으로 덮고 10분간 재워두세요.

5. 단계 5

   

   기름을 넣지 않은 채 뜨거운 프라이팬에 올려주세요(마리네이드에 넣어두세요)

6. 단계 6

   

   양면을 튀겨주세요

7. 단계 7

   

   서빙 접시에 놓습니다. 즐거운 "Appettito"를 즐겨보세요 )))))))

레시피에 대한 의견

줄리아

07.08.2023

4.9

나는 새우를 좋아한다! 매우 향기롭고 맛있을 것입니다. KK에 있는 집으로 가져갈게요!!!