딸기주스

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   이것이 과일 음료에 필요한 모든 재료입니다. 지금은 신선한 딸기의 계절이지만, 냉동 딸기를 사용할 수도 있습니다. 설탕의 양을 조금만 늘리면 됩니다. 어떤 이유로 냉동 딸기는 신선한 딸기보다 더 시큼합니다.

2. 단계 2

   

   딸기를 씻어서 분류하고 줄기를 제거하세요

3. 단계 3

   

   이 단계에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 주서기를 사용하여 주스를 짜내거나 블렌더로 닦은 다음 체나 무명천을 통해 주스를 짜냅니다.

4. 단계 4

   

   저는 믹서기를 사용했어요

5. 단계 5

   

   무명천으로 즙을 짜냈습니다. 솔직히 말해서 주스가 거즈의 구멍을 통과하는 것을 원하지 않았기 때문에 이 과정은 제가 원했던 것보다 더 오래 걸렸습니다. 체로 하면 더 빠를 것 같은데, 주서기로 하면 굉장하네요...

6. 단계 6

   

   냄비에 펄프를 넣고

7. 단계 7

   

   그리고 우리는 주스를 냉장고에 넣습니다. 첫째, 식히고 두 번째로 열매가 풍부한 모든 비타민이 보존됩니다.

8. 단계 8

   

   팬에 설탕과 물을 넣고

9. 단계 9

   

   가스레인지에 올려 끓기 시작하면 설탕이 녹을 때까지 1~2분간 끓입니다.

10. 단계 10

    

    구멍이 생기지 않도록 무명천으로 시럽을 걸러냅니다.

11. 단계 11

    

    생성된 딸기 시럽을 식힙니다.

12. 단계 12

    

    딸기 주스와 섞는다

13. 단계 13

    

    비타민주스가 준비됐어요

14. 단계 14

    

    얼음과 함께 제공

15. 단계 15

    

    으으음... 매장에서 사는 것보다 훨씬 맛있어요!

레시피에 대한 의견

아이라

12.11.2023

4.7

나스틴, 오 정말 멋진 음료네요! 그냥 우산 아래서 다이빙하고 시원함을 즐기고 겨울까지 거기서 나오지 않고 싶어요. 마시고 즐기고, 즐기고 마시고... 아주 좋은 레시피입니다. 케이크도 사용했고, 아무것도 낭비되지 않았습니다. 매우 감사합니다!!! <br />

타티아나

12.11.2023

4.6

이로치카에 가입했는데.....술 마시고 수다 떠는 게 너무 즐겁고, 이 과일 음료도 색깔이 멋있어야 할 것 같아요. 그리고 비록 과일 음료가 나에 관한 것이 아닐지라도(그건 게으르다) 나는 딸기 경험을 공유할 위험이 있다. 딸기로 무엇을 하든 나는 조금(2-3개 또는 한 줌) 추가한다. 딸기. 맛이 변하지 않고 독특한 향이 나기 때문에 모두가 간식을 먹으러 달려올 것입니다.