매실 잼이 있는 사각형

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   차가운 버터를 입방체로 자릅니다. 체에 걸러진 밀가루에 버터, 설탕, 계피를 첨가합니다.

3. 단계 3

   

   결과 혼합물을 손으로 갈아서 미세한 부스러기로 만듭니다.

4. 단계 4

   

   대부분의 부스러기를 양피지를 깐 베이킹 팬에 넣고 누릅니다.

5. 단계 5

   

   반죽 위에 매실잼을 고르게 펴 발라주세요.

6. 단계 6

   

   남은 부스러기를 위에 뿌립니다. 팬을 180°C로 예열된 오븐에 넣고 40분간 굽습니다. 결과 쿠키를 식히고 사각형으로 자릅니다.

레시피에 대한 의견

베로니카

04.10.2023

4.6

레시피 정말 감사합니다. 건포도 잼으로 쿠키를 만들었어요. 간단하고 아주 맛있어요

베로니카

04.10.2023

4.8

몇 년 전 나는 건포도 잼을 사용해야 할 때 이미 이런 쿠키를 만들었습니다. 나는 조리법에 매우 만족했습니다. 그래서 또 작년에 먹은 사과잼을 재활용해야 했을 때 바로 이 레시피가 생각났어요. 이 사각형은 매우 빠르게 만들어지며 결과도 훌륭합니다! 반죽은 거의 없고 바삭바삭한 빵 부스러기의 얇은 층만이 내부의 잼과 잘 어울립니다. 잼에 약간의 신맛이 있으면 매우 맛있습니다. 제 입맛에 맞게 레시피를 조금 조정했어요. 나는 100g의 기름을 덜 섭취하고 부스러기는 정상적으로 나타납니다. 나는 양피지로 세라믹 주형을 덮지 않습니다. 모든 것이 정상적으로 꺼내어 조각으로 잘립니다. 마리아님, 이 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 우리 가족은 이 쿠키를 좋아합니다.))) 제품에 반죽이 많이 들어가는 것을 좋아하지 않는 사람들에게 이 레시피를 적극 권장합니다. 그리고 여기 내 사진 보고서가 있습니다. 사진에는 쿠키가 하나만 남아 있습니다.)))