계란이 없는 사워 크림 케이크 층

단계별 준비

요리 시간: 12 시간

1. 단계 1

   

   계란 없이 사워 크림 케이크 층을 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 큰 그릇에 사워 크림과 베이킹 소다를 섞습니다.

2. 단계 2

   

   다른 그릇에 부드러운 버터와 설탕을 크림화합니다.

3. 단계 3

   

   버터와 설탕을 사워 크림 혼합물에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   밀가루 500g을 추가합니다. 젓다. 점차적으로 밀가루를 더 추가하면 손에 약간 달라붙는 부드럽고 느슨한 반죽을 얻을 수 있습니다. 반죽의 농도에 따라 밀가루의 양이 규정량보다 조금 더 많거나 적게 필요할 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 두 부분으로 나눕니다. 양피지를 깐 틀(직경 20cm)의 바닥에 각 부분을 펼칩니다.

6. 단계 6

   

   180도에서 20분간 굽습니다. 틀에서 꺼내어 식힌다. 더 사용하기 전에 케이크를 몇 시간 동안 방치한 후 각각 2개의 조각으로 더 자릅니다. 결과적으로 본격적인 소프트 케이크 4 개를 얻게됩니다.