卵を含まないサワークリームケーキの層

ステップバイステップの準備

調理時間: 12 時間

1. ステップ 1

   

   卵を使わずにサワークリームケーキの層を焼く方法は？必要な材料を準備します。大きなボウルにサワークリームと重曹を入れて混ぜます。

2. ステップ 2

   

   別のボウルに柔らかくしたバターと砂糖を入れてクリーム状にします。

3. ステップ 3

   

   バターと砂糖をサワークリーム混合物に入れます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉500gを加えます。かき混ぜる。小麦粉を少しずつ加えていくと、手に少しくっつくくらいの柔らかくゆるい生地が出来上がります。生地の硬さに応じて、小麦粉の量が指定の量よりも少し多いか少ない場合があります。

5. ステップ 5

   

   生地を2つの部分に分けます。クッキングシートを敷いた型（直径20cm）の底に各パーツを広げます。

6. ステップ 6

   

   180度で20分焼きます。型から外して冷まします。さらに使用する前に、ケーキを数時間休ませ、それぞれをさらに 2 つの部分に切ります。本格的なソフトケーキが4個出来上がります。