칠면조 버섯과 가공 치즈를 넣은 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   수프 재료를 준비합니다. 작은 감자 두 개, 중간 크기 양파 반 개, 작은 당근, 버섯(신선한 것을 사용할 수 있습니다. 저는 이미 요리해 두었습니다.), 생 칠면조 필레 또는 (나처럼) 구운 칠면조 필레, 식물성 기름, 소금 및 좋은 가공 치즈.

2. 단계 2

   

   양파를 자른다

3. 단계 3

   

   당근을 갈아주세요

4. 단계 4

   

   감자를 작은 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   양파와 당근을 볶는다

6. 단계 6

   

   볶음밥에 버섯을 넣고

7. 단계 7

   

   치즈를 자르세요. 냄비에 물을 붓고 끓여서 감자를 넣으십시오. 고기가 신선하면 잘게 썬 감자와 함께 추가하세요. 약 30분 동안 요리하세요. 그런 다음 튀긴 양파, 당근, 버섯을 수프에 추가합니다. 맛볼 소금. 이 모든 것을 약 5분 동안 조리한 후 잘게 다지거나 강판에 간 가공 치즈를 추가합니다. 치즈가 모두 녹을 때까지 숟가락으로 저어준 다음 불을 끄고 10분간 수프를 끓이세요.