유치원에서 먹는 수프
이상적인 첫 번째 코스로 아이가 배불리고 행복해합니다! 수프는 유치원과 마찬가지로 최소한의 재료로 빠르고 간단하게 준비되지만 매우 맛있고 풍부합니다. 이 요리는 가족 저녁 식사에 아주 좋습니다. 아이들 뿐만 아니라 어른들도 좋아할 것 같아요.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
유치원처럼 닭고기 수프를 요리하는 방법? 먼저 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 뿔, 껍질, 깃털 또는 국수 등 파스타를 가져갈 수 있습니다. 별도의 기사에서 파스타 선택의 복잡성에 대해 자세히 알아보십시오. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다. 닭고기 대신 칠면조를 사용해도 됩니다.
단계 2
닭육수를 끓입니다. 이렇게하려면 닭고기를 냄비에 넣고 찬물로 덮으십시오. 팬을 중간 불에 올리고 내용물을 끓여서 20~40분간 조리합니다. 정확한 시간은 선택한 닭고기와 스토브의 작동 특성에 따라 다릅니다. 수프 요리용 냄비를 선택하는 방법은 이 조리법 끝에 있는 별도의 기사를 읽어보세요.
단계 3
모든 야채를 잘 씻고 껍질을 벗기십시오.
단계 4
양파를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 5
당근도 작은 입방체로 자릅니다.
단계 6
튀기지 않고 야채를 수프에 넣고 약 10-15분 동안 끓입니다.
단계 7
감자를 중간 크기로 자릅니다.
단계 8
수프에 감자를 넣고 약 15-20분 동안 요리합니다.
단계 9
준비 5분 전에 수프에 뿔을 넣고 소금을 넣으세요.
단계 10
요리가 끝나면 씻어서 잘게 썬 딜을 수프에 넣고 몇 분 동안 끓인 다음 스토브를 끄십시오. 유치원에서처럼 닭고기 수프를 뜨겁게 담아 그릇에 부어주세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
11.10.2023
우리 딸은 유치원때처럼 닭국수를 정말 좋아해요! 그리고 준비 속도와 용이성이 마음에 듭니다.) 수프는 껍질을 제거한 닭다리살 2개를 준비했습니다. 그들과 함께 국물은 황금빛 지방 구슬로 풍부하고 맛있습니다. 나는 감자와 양파를 작은 입방체로 자릅니다. 우리 딸은 당근을 잘 안 좋아해서 굵은 강판에 갈아줬어요. 야채가 요리되는 동안 닭다리살을 조각으로 나눴습니다. 그런 다음 고기를 수프에 담그고 파스타로 양념을 했습니다. 다양한 파스타 중에서 별을 선택했어요. 내 생각에는 그들이 가장 "유치한" 것 같습니다.) 별은 크기가 작기 때문에 오랫동안 익히지 않고 문자 그대로 끓여서 스토브에서 팬을 꺼냈습니다. 수프에 맛과 향을 더하기 위해 야채 양념을 추가했습니다. 수프는 매우 맛있고 부드럽습니다! 그리고 나쁜 가을 날씨에는 산책 후에도 몸이 따뜻해집니다! 레시피 주셔서 감사합니다!
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