혀와 피클을 곁들인 샐러드
맛있는 혀 샐러드는 모든 휴일 테이블을 장식합니다. 혀와 오이를 곁들인 샐러드는 어떤 테이블에도 어울리는 맛있고 적당히 빠른 전채입니다. 약 2년 전, 내 생일 파티에서 시어머니는 삶은 소시지를 삶은 혀로 대체한 멋진 올리비에를 우리에게 대접해 주셨습니다. 그 이후로 나는 올리비에를 이 방법으로만 만들었습니다. 소시지나 닭고기는 사용하지 않았습니다. 그러나 Olivier 외에도 이 제품에는 다른 흥미로운 샐러드가 많이 있습니다. 그 중 하나의 레시피를 여러분과 공유하고 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 2 시간
단계 1
재료를 계량해 보세요. 부드러워질 때까지 혀를 삶아서 입방체로 자릅니다.
단계 2
또한 오이를 조각으로 자릅니다.
단계 3
채소를 잘게 자릅니다.
단계 4
올리브를 말리고 고리 모양으로 자릅니다.
단계 5
계란을 삶아 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 6
샐러드 그릇에 혀, 오이, 계란, 올리브, 딜을 섞습니다.
단계 7
마요네즈로 간을하고 섞는다.
단계 8
샐러드를 전체 또는 부분적으로 요리 링에 넣을 수 있습니다. 채소로 장식합니다(저는 샐러드 혼합물과 크랜베리를 사용했습니다).
레시피에 대한 의견
11.12.2023
음, 저는 혀가 들어간 샐러드를 정말 좋아해요. 이게 제 열정이에요. 새해에는 이 샐러드를 만들어 볼게요. 맛있게 드실게요
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