녹은 치즈와 닭고기 샐러드

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   크림치즈와 닭고기로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 닭고기 필레, 계란, 감자(껍질 포함)를 미리 삶아서 식힙니다. 가공치즈(1봉지)를 냉동실에 넣어두시면 갈아서 드시기 편합니다. 유지방을 대체하지 않은 치즈를 사용하면 품질이 더 좋고 맛있습니다.

2. 단계 2

   

   재킷에 감자를 끓이는 방법? 감자를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 찬물을 부어주세요. 고열에 두십시오. 물이 끓으면 불을 줄이세요. 감자를 약 25분간 삶아줍니다. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 결절을 쉽게 뚫어야합니다. 감자가 익으면 물기를 빼고 식혀주세요. 그런 다음 피부를 벗겨냅니다. 굵은 강판에 감자를 갈아서 접시나 샐러드 그릇 바닥에 첫 번째 층으로 놓습니다.

3. 단계 3

   

   나는 서빙 링을 사용하여 샐러드를 준비하고 프레스로 각 층을 누릅니다. 소량의 마요네즈로 감자 층에 윤활유를 바르거나 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 마요네즈 대신 마요네즈와 사워 크림을 섞어 사용할 수 있습니다. 메쉬는 마요네즈 봉지 뚜껑에 송곳을 이용해 구멍을 내거나, 마요네즈를 봉지에 넣어 작은 구멍을 만들어 주면 편리합니다.

4. 단계 4

   

   닭 가슴살을 요리하는 방법? 냄비에 물을 끓이고 고기를 넣어주세요. 소금을 넣으십시오. 닭고기를 약한 불에서 30분 동안 끓입니다. 그런 다음 고기를 꺼내 식힙니다(다른 요리를 준비할 때 국물을 사용합니다). 식힌 치킨 필레를 섬유질로 나누고 샐러드의 두 번째 층에 놓습니다. 프레스나 스푼을 사용하여 필렛을 이전 레이어 위에 가볍게 누릅니다. 마요네즈 메쉬를 만드십시오.

5. 단계 5

   

   미리 삶아서 식힌 계란을 굵은 강판에 갈아서 샐러드의 다음 층에 놓습니다. 마요네즈로 층을 코팅하거나 마요네즈 메쉬를 만드십시오.

6. 단계 6

   

   미리 냉각된 가공 치즈를 포장에서 꺼내어 굵은 강판에 갈아줍니다. 강판 치즈의 마지막 층을 샐러드 위에 놓습니다. 샐러드를 냉장고에 최소 한 시간 동안 넣어서 층이 잘 젖도록 하세요.

7. 단계 7

   

   샐러드를 식혀서 원하는 대로 장식하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

페루졸다

21.08.2023

4.7

저는 이 샐러드를 자주 만들어요. 아주 맛있어요! 녹인 치즈와 크랩 스틱을 곁들인 이 샐러드를 먹어볼 수도 있습니다.

코라손

21.08.2023

4.7

이 레시피에 따라 녹인 치즈와 닭고기를 곁들인 샐러드를 준비했습니다. 가져가는 것이 편리하도록 틀에 담아 부분적으로 요리하기로 결정했습니다.) 감자와 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗겼습니다. 닭안심 대신 닭다리살을 꺼내서 부드러워질 때까지 삶아줬어요. 닭육수를 이용해 점심으로 가벼운 수프를 만들어 봤습니다. 저는 네덜란드산 가공치즈를 선택했어요. 마요네즈는 지방 함량을 67%로 잡았습니다. 나 자신을 대신하여 샐러드에 다진 양파도 추가했고, 쓴맛으로 샐러드를 망치지 않도록 끓는 물을 부었습니다. 닭고기는 뼈에서 분리해 잘게 다져줍니다. 나머지 재료들은 구멍이 큰 강판을 이용해 갈아줬어요. 레시피에 설명된 대로 샐러드를 틀에 여러 겹으로 조립했습니다. 파슬리로 장식했습니다. 두 가지 좋은 음식을 만들었습니다. 샐러드는 밤새 냉장고에 담가두었습니다. 매우 맛있고 만족 스러웠습니다. 샐러드는 부드럽고 맛있습니다. 모든 제품은 서로 잘 결합됩니다. 가공 치즈는 샐러드에 가벼움과 통풍을 제공합니다. 훌륭한 요리법! 작가님께 진심으로 감사드립니다 😊

이레나

21.08.2023

5

녹인 치즈와 닭고기를 곁들인 샐러드로 쥐왕 모양으로 장식되어 있습니다. E. T. A. 호프만의 동화 호두까기 인형을 바탕으로 테마 저녁을 준비하고 있었는데, 뷔페 테이블에는 제가 좋아하는 샐러드 레시피를 이렇게 정리하기로 했어요. 모두가 행복했어요! 레시피 주셔서 감사합니다!