닭고기와 절인 샴 피뇽 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   닭고기와 절인 샴 피뇽으로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 샐러드용으로 특별히 닭고기를 요리하거나 어제 저녁 식사 등에서 남은 음식을 사용할 수 있습니다. 방금 구운 것 중 일부가 남았습니다. 샴피뇽을 직접 피클할 수도 있습니다. 나는 당신에게서 그것들을 샀습니다. 고품질 옥수수를 섭취하세요. 레시피 마지막 부분에서 좋은 옥수수 통조림을 선택하는 방법을 읽어보세요.

2. 단계 2

   

   닭고기를 굽는 방법? 닭고기 필레에 소금과 양념을 합니다(치킨 필레, 가슴살, 허벅지살 모두 가능). 호일로 싸십시오. 크기에 따라 고기를 180°C 오븐에서 35~45분 동안 굽습니다. 닭고기를 삶는 방법? 냄비에 물을 끓이고 소금과 후추를 넣어주세요. 필레를 끓는 물에 넣으십시오. 크기에 따라 고기를 30~40분 동안 조리합니다. 그런 다음 필렛을 국물에 직접 식히면 더 맛있어집니다. 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   신선한 오이를 씻고 끝 부분을 자릅니다. 다른 제품과 같은 크기의 입방체로 자르십시오. 동일한 조각으로 자른 샐러드는 미학적으로 더 좋아 보입니다. 자르기 전에 오이의 맛을 확인하여 쓴맛이 나는지 확인하십시오. 그러한 과일은 전체 요리를 망칠 것입니다.

5. 단계 5

   

   매리 네이드에서 절인 샴 피뇽을 말리고 다른 재료와 같은 크기로 작은 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   다진 재료를 모두 샐러드 그릇에 담습니다. 거기에 옥수수도 추가하세요. 먼저 체에 올려 액체를 빼냅니다. 샐러드에 절인 버섯이 포함되어 있고 소금에 절인 마요네즈로 맛을 낸다는 점을 염두에두고 맛을 내기 위해 소금을 뿌리십시오.

7. 단계 7

   

   마요네즈로 샐러드에 양념을 치고 섞어서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

30.10.2023

4.8

나는 닭고기와 절인 샴 피뇽을 곁들인 샐러드 요리법에 관심이있었습니다. 나는 닭고기 필레를 삶았습니다. 절인 샴 피뇽 대신 절인 산림 버섯을 사용했습니다. 그 결과 육즙이 많고 식욕을 돋우는 매우 맛있는 샐러드가 탄생했습니다. 레시피를 저장하고 있어요! 요리해 드시는 걸 추천드려요. 레시피 감사합니다, 카투샤핀님!

자칼카

30.10.2023

4.8

훌륭한 샐러드!!! 감사합니다!!! 대신 내 방식대로.