샐러드 아프리카 키위 치킨 사과 치즈 계란

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   샐러드 아프리카 키위 치킨 사과 치즈 달걀 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 치킨 필레를 씻고 소금에 절인 물에 끓여서 부드러워 질 때까지 맛보십시오. 이 작업은 약 25분 정도 소요됩니다. 고기를 물에서 꺼내 식혀주세요. 식힌 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 따로 보관해 두세요. 다음 단계에서 다시 설명하겠습니다. 필레를 냉동한 경우 먼저 냉장고 상단 선반에서 해동하세요.

3. 단계 3

   

   식물성 지방이 없는 신선한 천연 치즈를 섭취하세요. 완성된 요리의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 이 내용은 따로 보관해 두세요. 다음 단계에서 다시 다루겠습니다.

4. 단계 4

   

   계란을 드세요. 작은 것이 있으면 3개 정도 드시면 됩니다. 달걀 표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 따뜻한 물과 베이킹 소다로 달걀을 씻으십시오. 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리하세요. 달걀 흰자는 굵은 강판에, 노른자는 가는 강판에 갈아주세요. 원한다면 노른자를 굵은 강판에 갈거나 칼로 흰자와 노른자를자를 수도 있습니다. 다진 계란도 따로 보관해 두세요. 잠시 후에 다시 설명하겠습니다.

5. 단계 5

   

   키위를 흐르는 물에 씻어서 말리고 껍질을 벗겨 반원으로 자릅니다. 장식용으로 몇 개 남겨두세요. 모양이 잘 유지되도록 부드러운 키위가 아닌 단단한 것을 선택하세요. 흐르는 물에 사과를 씻고 말리고 껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 굵은 강판에 갈거나 작은 입방체로 자릅니다. 자른 과일을 따로 보관하십시오. 조금 후에 알아보겠습니다. 이제 샐러드 조립을 시작하겠습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드를 여러 겹으로 배치하려면 깊은 샐러드 그릇을 준비하세요. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다. 실리콘 주걱이나 숟가락을 사용하면 편리합니다. 샐러드의 첫 번째 층에 치킨 필레를 놓고 마요네즈를 바릅니다.

7. 단계 7

   

   다진 키위를 샐러드의 두 번째 층에 놓고 마요네즈를 바릅니다.

8. 단계 8

   

   샐러드의 세 번째 층에 갈은 달걀 흰자를 놓고 마요네즈를 바르십시오.

9. 단계 9

   

   샐러드의 네 번째 층에 사과를 놓고 마요네즈를 바르십시오.

10. 단계 10

    

    샐러드의 다섯 번째 층에 강판 치즈를 놓고 마요네즈를 바르십시오.

11. 단계 11

    

    샐러드의 여섯 번째 층에 한국산 당근을 놓습니다. 이 샐러드에 들어가는 한국산 당근을 직접 만들거나 매장에서 구입할 수 있습니다. 샐러드 그릇에 당근을 넣기 전에 매리 네이드에서 당근을 짜내거나 당근을 체나 소쿠리에 미리 넣어서 액체를 빼내십시오. 과도한 수분은 샐러드를 묽게 만들고 모양을 망칠 수 있습니다.

12. 단계 12

    

    한국산 당근 위에 마요네즈를 한 겹만 얹어도 되지만, 미용을 위해서는 마요네즈를 메쉬로 만드는 것을 추천합니다.

13. 단계 13

    

    가장자리 주변과 결과 다이아몬드에 강판 노른자를 뿌립니다.

14. 단계 14

    

    장식용으로 따로 남겨둔 키위 조각을 사용하여 샐러드 중앙에 장미를 만듭니다. 마요네즈와 딜로 장식할 수 있습니다. 민트잎으로 장식했어요. 샐러드를 냉장고에 30분간 넣어 담가두면 드실 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

05.08.2023

4.5

아프리카 키위, 닭고기, 사과, 치즈, 달걀 샐러드를 준비했어요. 신선한 과일로 인해 만족스러우면서도 가벼운 맛있는 샐러드입니다. 휴일 테이블과 정식 저녁 식사로 좋습니다. 레시피를 알려주셔서 감사합니다, 마리아님!

레라

05.08.2023

4.6

레시피 주셔서 감사합니다. 나는 샐러드를 좋아합니다.

밀라나

05.08.2023

4.9

재료에 키위가 빠졌나요, 아니면 키위 없이도 할 수 있나요?