사과가 들어간 일반 샬롯

조리 순서

조리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   계란, 설탕, 밀가루, 사과, 계피 등 필요한 재료를 준비합시다. 죄송하지만 계피사과는 사진에 포함되어 있지 않습니다.

2. 단계 2

   

   믹서로 설탕으로 계란을 치십시오. 우리는 설탕 알갱이의 완전한 용해와 질량의 상당한 증가를 달성합니다. 나는 다양한 속도로 8-10분 동안 이겼습니다. 최소 속도에서 시작하여 점차 최대 속도로 증가한 다음 속도를 최소 속도로 줄였습니다.

3. 단계 3

   

   이것이 당신이 얻어야 할 질량입니다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 밀가루를 조금씩 체로 쳐서 숟가락으로 시계 방향으로 아래에서 위로 가볍게 반죽합니다. 밀가루가 산소로 포화되고 스펀지 케이크가 푹신해 지도록 체로 쳐야합니다. 결과적으로 반죽은 밀가루 덩어리 없이 부드럽고 균일하게 만들어져야 합니다.

5. 단계 5

   

   오븐을 켜서 180도까지 가열합니다. 그 사이에 나는 사과를 반죽에 직접 자르고 계피를 뿌렸습니다. 그런 다음 모든 것을 섞습니다.

6. 단계 6

   

   나는 팬을 양피지로 덮고 반죽에 사과를 부어 넣습니다. 저는 팬을 예열된 오븐에 넣고 오븐에 따라 180도에서 40~50분 동안 굽습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 파이를 오븐에서 꺼내어 완전히 식힌 후 잘라서 드세요. 많이 드세요!