사워 크림 디저트에 호두를 곁들인 자두

온가족이 함께하는 명절 식탁을 쉽고 빠르게! 사워 크림에 호두를 곁들인 디저트 자두는 잔치의 끝 부분에 적합한 간단하지만 매우 효과적인 요리의 조리법입니다. 설탕에 미리 튀긴 견과류는 얇은 캐러멜 층으로 바삭 바삭합니다.
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레시피 작성자
사워 크림 디저트에 호두를 곁들인 자두
칼로리
787Kcal
단백질
8gram
지방
47gram
탄수화물
86gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
300그램
100그램
50그램
3큰 스푼
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    사워 크림에 호두를 넣어 디저트 자두를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 고품질의 달콤하고 씨가 있는 자두를 섭취하세요. 이미 껍질을 벗긴 호두를 가져가거나 직접 껍질을 벗길 수 있습니다. 식물성 첨가물이 없는 천연 사워 크림을 선택하세요. 최적의 지방 함량은 20%입니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    견과류를 마른 프라이팬에 2분 정도 구워주세요. 그런 다음 팬에 물 50ml를 붓고 설탕을 넣으십시오. 모든 물이 증발하고 견과류가 캐러멜로 덮일 때까지 저어 주면서 견과류를 중간 불로 볶습니다. 흑설탕을 사용하면 카라멜 맛이 더욱 강해집니다. 캐러멜화된 견과류를 잘 식혀주세요. 캐러멜 화상은 매우 위험합니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    자두를 여러 물에 잘 헹구고 각 베리를 손으로 철저히 씻으십시오. 자두가 매우 건조한 경우 찬물에 미리 담가 두십시오. 끓는 물에 넣지 마십시오. 너무 부드러워집니다. 그런 다음 말린 과일을 종이 타월로 말리십시오. 각 자두의 절단 부분에 너트를 놓습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    가루 설탕과 바닐라 설탕으로 사워 크림을 치십시오. 설탕보다 가루를 사용하는 것이 설탕보다 크림에 더 빨리 녹을 시간이 있기 때문에 바람직합니다. 믹서로 치거나 손 털기로 이길 수 있습니다. 그릇 바닥에 2 큰술을 놓습니다. 엘. 사워 크림, 자두 몇 개, 남은 사워 크림을 위에 붓습니다. 디저트를 냉장고에 1시간 동안 넣어두세요. 초콜릿, 딸기, 견과류로 원하는 대로 장식하세요. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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메이스틴
20.12.2023
5
피드를 스크롤하면서 독특하고 달콤한 것을 원했고 사워 크림 디저트에 호두를 곁들인 자두 요리법을 보았습니다. 딱 필요한 제품만 있어서 준비하기로 했어요. 나는 나만의 견과류를 가지고 프라이팬에 캐러멜로 튀겨서 씻은 자두에 넣었습니다. 연유를 넣어서 크림을 만들었어요. 나는 모든 것을 그릇에 담았습니다. 하지만 디저트를 냉장고에 한 시간 동안 넣어둘 시간이 없어서 아이들이 놔두지 않았어요! 아주 맛있어서 우리 가족처럼 단 것을 좋아하는 분들에게 딱 맞았어요) 슈퍼 레시피, 고마워요 마리아!
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타티아나
20.12.2023
4.5
나는 아주 오랫동안 이 진미를 대접받았습니다. 아주 맛있어요. 레시피를 기억해주셔서 감사합니다.
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가르순
20.12.2023
4.7
좋아 보인다! 이런 이유로 제 레시피를 공유해도 괜찮습니다. 여기 있습니다.
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손님
20.12.2023
4.7
나는 이 디저트를 정말 좋아한다.