감자를 곁들인 돼지 혀

바삭바삭한 감자와 함께 매우 맛있고 부드러운 로스트. 맛있는. 나는 돼지 혀를 준비하는 방법을 많이 모릅니다. 감자를 곁들인 이 혀는 성공적인 혀 중 하나입니다. 돼지 혀는 육즙이 많고 맛있습니다. 휴일 테이블에 좋아 보입니다.
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로렌 콜로렌 콜
레시피 작성자
감자를 곁들인 돼지 혀
칼로리
482Kcal
단백질
28gram
지방
24gram
탄수화물
36gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
750그램
1킬로그램
200ml
맛을보기 위해
맛을보기 위해
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

  7. 단계 7

    단계 7

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
타티아노치카2022
20.11.2023
4.7
오늘은 감자로 맛있는 돼지 혀를 준비했습니다. 돼지 혀는 정말 진미입니다. 직접 사용해 보고 나서야 이 훌륭한 제품의 모든 장점을 이해하게 되었습니다. 나는 새해를 맞이하여 돼지 혀를 샀고, 하나는 명절에 젤리로 사용했고, 두 번째는 냉동실에 누워서 기다렸습니다. 요리하는 동안 먼저 혀를 씻고 닦고 지방과 껍질을 제거했습니다. 세로로 세 개의 접시로 자른 다음 각 접시를 반으로 자릅니다. 이렇게 6개의 고기 조각이 만들어졌습니다. 나는 소금에 절인 다음 롤에 넣고 이쑤시개로 고정한 다음 가열 프라이팬에 넣었습니다. 나는 황금빛 갈색이 될 때까지 롤의 양면을 튀겼습니다. 그런 다음 반쯤 익을 때까지 큐브로 자른 감자와 양파를 볶았습니다. 텅롤과 감자를 틀에 넣고 육수를 채운 후 예열된 오븐에 넣어 220°로 40분간 굽습니다. 온도를 설정할 때 오븐의 특성을 고려했습니다. 혀가 잘 구워져서 부드럽고 육즙이 풍부하고 향긋해졌어요! 그리고 매우 충만합니다! 반찬과 함께 한 롤이면 배고픔을 달래기에 충분했습니다. 이쑤시개를 꺼내려고 보니 고기 속에 촘촘히 박혀 있는 모습이 보였다. 고기 자체가 롤 모양으로 압축되어 단일체가 된 것처럼 보였습니다. 요리는 훌륭하고 가족과 함께하는 집에서 저녁 식사를 하거나 휴일 테이블에 적합합니다. 예를 들어 삶은 돼지고기에 대한 좋은 대안입니다. 나는 그것을 모두에게 추천합니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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레노치카
20.11.2023
4.9
saviiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinging!!! 이제 돼지혀로 무엇을 만들 수 있는지 알아볼게요!! 나에게 정말 유용한 레시피!!!