오븐에 새 감자를 넣은 돼지갈비

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   요리는 매우 간단하게 준비되어 영양가 있고 맛있습니다. 감자는 아무거나 사용해도 됩니다. 새 감자를 가져오면 씻어서 크기에 따라 반 또는 4등분으로 자르세요. 오래된 감자를 가져가면 껍질을 벗기고 잘라야 합니다. 돼지갈비는 지방이 최소화된 것을 선택해야 합니다. 쇠고기 갈비를 사용할 수도 있지만 요리 시간을 늘려야합니다.

2. 단계 2

   

   감자를 씻고 임의의 조각으로 자릅니다. 돼지 갈비를 씻고 말리고 부분적으로 자릅니다. 마늘을 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 깊은 그릇에 넣고 소금, 간 후추를 넣고 잘 섞습니다.

3. 단계 3

   

   모든 재료를 베이킹 슬리브에 넣고 슬리브를 묶거나 클립으로 닫은 다음 증기가 빠져 나갈 수 있도록 상단에 여러 번 구멍을 뚫습니다. 슬리브를 내열성 형태로 놓고 오븐에 따라 180도로 예열된 오븐에 1~1.5시간 동안 넣습니다. 완성된 감자와 돼지갈비를 접시에 담고 담아냅니다. 원하는 경우 다진 허브를 위에 뿌릴 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   소매에 오븐에 구운 돼지 갈비를 곁들인 감자가 준비되었습니다! 더 자세한 요리 레시피는 영상을 통해 확인해보세요. 많이 드세요!