닭고기와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   닭고기와 오이로 올리비에를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 치킨 필레를 팬에 옮깁니다. 물을 채우고 끓여서 약간의 소금을 넣고 20 분간 끓입니다. 그런 다음 완성 된 고기를 국물에서 꺼내어 더 빨리 식힐 수 있도록 여러 조각으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   동시에 계란, 감자, 당근을 끓입니다. 감자와 당근을 잘 씻어서 흙을 제거하세요. 청소할 필요가 없습니다. 물을 넣고 끓인 후 20~30분 정도 부드러워질 때까지 끓입니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 계란을 끓는 물에 5~7분간 삶아주세요. 그런 다음 모든 것을 식히십시오.

3. 단계 3

   

   샐러드 믹싱볼을 준비합니다. 치킨 필레를 입방체로 자릅니다. 삶은 달걀을 껍질을 벗기고 잘라서 다진 고기에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 다진 감자를 그릇에 넣으세요.

5. 단계 5

   

   절인 오이도 입방체로 자릅니다. 오이는 바삭바삭하고 너무 짜지 않아야 합니다.

6. 단계 6

   

   잘게 썬 오이와 통조림 완두콩을 샐러드 그릇에 넣습니다. 삶은 당근을 추가합니다. 먼저 껍질을 벗기고 이전 제품과 마찬가지로 입방체로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   다진 재료를 모두 마요네즈로 양념하고 잘 섞는다. 샐러드가 준비되었습니다! 잔치 전에 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드 그릇에 담거나 부분적으로 제공하십시오. 완성 된 샐러드에는 잘게 잘린 딜을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

밀라다

19.12.2023

4.6

올리비에 샐러드는 우리 가족이 가장 좋아하는 것입니다. 나는 또한 닭고기 버전을 준비하지만 마요네즈는 없지만 천연 요구르트를 사용합니다. 칼로리는 그리 높지 않을 겁니다.

코라손

19.12.2023

4.5

이 레시피에 따라 닭고기와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드를 만들었어요. 나는 이 샐러드를 좋아하지만 삶은 소시지와 함께 자주 요리합니다. 집에서 만든 오이 통조림 한 병을 꺼내고 완두콩 통조림을 개봉했습니다. 나는 닭고기 필레 (육수로 수프를 만들었습니다), 야채, 계란을 삶았습니다. 식혀서 청소했습니다. 나는 모든 제품을 작은 입방체로 자릅니다. 마요네즈와 약간의 후추로 맛을 낸 샐러드 그릇에 섞습니다. 훌륭한 샐러드가 대량으로 나왔습니다. 오이는 아삭아삭하고 야채는 부드럽고 닭고기는 부드럽습니다. 모든 성분은 서로를 완벽하게 보완합니다. 맛있는 샐러드. 닭고기는 우리가 평소 먹는 샐러드에 딱 맞습니다. 매우 맛있고 채워집니다. 닭고기를 곁들인 올리비에는 이전에 생각했던 것처럼 전혀 건조하지 않지만 반대로 마요네즈를 사용하면 육즙이 많습니다. 훌륭한 요리법! 다시 끓여서 모두에게 추천하겠습니다. 저자에게 깊은 감사를 드립니다)

타티아노치카2022

19.12.2023

4.8

저녁으로 닭고기와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드를 만들었어요. 식료품 목록에 없는 유일한 것은 완두콩뿐이었습니다. 나머지는 가까이에있었습니다. 남은 것은 고기, 감자, 당근, 계란을 요리하는 것뿐이었습니다. 그런 다음 모든 것을 청소하고 자릅니다. 내가 한 일이 바로 그것이다. 말할 필요도 없이 샐러드가 아주 맛있어졌습니다! 나에게 가장 좋은 점은 매운 오이와 시큼하고 달콤한 양파입니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

빅토리아

19.12.2023

4.8

아주 맛있는! 나는 새해 전날뿐만 아니라 그렇게 닭고기와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드를 준비합니다. 레시피 감사합니다!!!