오트밀 머핀
가장 간단하고 맛있는 케피르 기반의 식이요법! 오트밀 머핀은 밀 1그램 없이 만들어집니다! 특정 식단을 고수하고 글루텐 프리 베이킹을 선호하는 모든 사람들에게 적합합니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다!
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 40 분
단계 1
오트밀 머핀 만드는 법? 재료를 준비하세요. 오트밀의 크기는 중요하지 않습니다. 어차피 갈아줄 것이기 때문입니다. 큰 것을 가져가는 것이 좋습니다. 왜냐하면 잔해물을 분류하고 제거하기가 더 쉽기 때문입니다. 하지만 꼭 그렇게 할 필요는 없습니다. 계란을 씻고 말리십시오.
단계 2
커피 분쇄기에서 오트밀 절반을 밀가루로 갈아줍니다. 적당한 크기의 그릇에 밀가루를 부어주세요.
단계 3
결과 오트밀 위에 케피어를 붓습니다.
단계 4
부드러워질 때까지 오트밀-케피어 혼합물을 완전히 섞습니다.
단계 5
물을 끓여서 설탕을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
단계 6
남은 오트밀을 그릇에 붓고 그 위에 달콤한 끓는 물을 부어주세요. 저어주고 식혀주세요.
단계 7
두 가지 귀리 혼합물을 섞고 계란을 넣고 베이킹 파우더와 소금을 넣으세요.
단계 8
모든 것을 철저히 섞으십시오. 반 점성 반죽을 얻어야합니다.
단계 9
반죽을 기름칠된 머핀 통으로 나눕니다. 내 것은 금속이다. 실리콘을 사용하는 경우에는 기름칠을 할 필요가 없습니다. 180°C로 예열된 오븐에서 오트밀 머핀을 약 50분간 굽습니다. 오븐에 따라 정확한 시간과 온도를 결정하세요.
단계 10
완성된 컵케이크를 살짝 식힌 후 틀에서 꺼내 슈가파우더를 뿌립니다.
레시피에 대한 의견
11.09.2023
이 컵케이크 좀 구워야 겠네요. 감사합니다. 나는 또한 사과와 함께 매우 맛있는 오트밀로 오트밀 쿠키를 굽습니다.
11.09.2023
레시피 감사합니다!!!! 컵케이크가 아주 맛있어졌습니다.
11.09.2023
나는 케 피어를 사워 크림 (재고 있음)으로 대체했고 그 밖의 모든 것은 레시피와 정확히 일치했습니다.))) 9 살짜리 딸이 오트밀 컵케이크를 정말 좋아했습니다.))) 그리고 너무 기쁩니다)) 그림에 해로움))) 레시피를 알려주셔서 감사합니다
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