오븐에 치즈를 곁들인 다진 고기 둥지

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에 치즈와 함께 다진 고기로 둥지를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 요리에는 어떤 종류의 고기라도 사용할 수 있습니다. 돼지고기 둥지를 요리하겠습니다. 좋아하는 치즈를 가져 가세요.

2. 단계 2

   

   고기를 조각으로 자르고 고기 분쇄기로 갈아서 다진 고기로 만듭니다. 완성된 다진 고기를 넓은 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 물이나 우유에 적신 빵을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 그리고 양파와 당근도 있어요. 이 모든 것을 다진 고기와 함께 그릇에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   맛을 내기 위해 고기 혼합물에 소금과 향신료를 첨가하십시오. 모든 재료를 잘 섞으세요. 고기 덩어리를 그릇 바닥에 두드려 더 조밀하게 만듭니다. 구타 덕분에 베이킹 중에 둥지가 무너지지 않습니다.

5. 단계 5

   

   베이킹의 경우 내열성 형태를 취하십시오. 나는 세라믹으로 요리할 거예요. 금형의 바닥과 측면에 식물성 기름을 바릅니다. 고기 혼합물을 공 모양으로 굴리고 준비된 팬에 넣습니다.

6. 단계 6

   

   각 공의 중앙에 구멍을 뚫고 바닥에 강판 치즈를 놓습니다. 팬을 180도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 굽습니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 오븐에서 팬을 꺼냅니다. 각 둥지에 알을 하나씩 깨뜨립니다. 위에 약간의 소금을 넣으십시오. 계란이 크면 단백질을 추가할 필요가 없을 수도 있습니다. 팬을 오븐에 다시 넣고 20분간 더 굽습니다.

8. 단계 8

   

   완성된 둥지는 식욕을 돋우는 색으로 변하고 매우 맛있는 냄새가 납니다. 오븐에서 팬을 꺼내 접시 위에 둥지를 배열하고 뜨겁게 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

01.08.2023

4.5

인상적이고 맛있는 요리! 기성품 다진 돼지 고기로 만들었습니다. 당근과 양파를 갈아서 다진 고기를 부드럽고 부드럽게 만들었습니다. 흰빵 대신 빵가루를 사용했어요. 나는 모든 것을 섞었다. 그녀는 공을 만들고 그 안에 작은 오목한 부분을 만들고 그 안에 강판 치즈를 부어 오븐에 넣었습니다. 20분 후 둥지가 있는 틀을 꺼냈습니다. 거기에 노른자를 넣고 20분 더 구웠어요. 네 개의 둥지에 노른자 두 개를 사용했습니다. 다진 고기와 치즈 둥지가 오븐에서 훌륭하게 나왔습니다! 고기는 맛있고 부드러우며 당근의 은은한 달콤한 향이 납니다. 고기와 치즈의 조합이 환상적이네요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!