고등어를 양파껍질에 3분만에 빠르고 맛있게

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   3분 안에 고등어 양파껍질 만드는 법? 이에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 냉동 고등어는 미리 냉동실에서 꺼내어 실온에 두어 저절로 해동되도록 해주세요. 귀하의 재량에 따라 양파 껍질의 양을 사용하십시오. 많을수록 완성된 생선의 색상이 더욱 풍부해집니다. 1-2 줌이면 충분합니다.

2. 단계 2

   

   양파 껍질을 물에 헹궈주세요. 그런 다음 생선을 요리할 팬으로 옮깁니다. 물을 채우고 불을 켭니다.

3. 단계 3

   

   물을 끓이고 소금을 넣고 2~3분간 끓입니다. 이 시간 동안 국물이 진한 빨간색으로 변합니다. 짧은 조리 시간에 생선이 소금에 절일 시간을 가질 수 있도록 충분한 소금이 있어야합니다.

4. 단계 4

   

   물이 데워지는 동안 생선을 준비합니다. 고등어의 머리, 꼬리, 지느러미를 잘라주세요. 배를 전체 길이로 자르고 내장을 제거하십시오. 그런 다음 흐르는 물에 생선을 잘 헹구고 종이 타월 위에 놓습니다. 과도한 수분을 제거하기 위해 두드려 건조시킵니다.

5. 단계 5

   

   생선을 조각으로 자르고 양파 껍질과 함께 끓는 물에 넣으십시오. 생선이 담긴 물이 다시 끓을 때까지 기다린 후 생선을 정확히 3분 동안 끓입니다.

6. 단계 6

   

   슬롯형 스푼을 사용하여 생선을 퍼내고 종이 타월 위에 놓습니다. 생선에서 양파 껍질을 제거합니다.

7. 단계 7

   

   강박적인 비린내를 제거하려면 고등어에 레몬즙을 뿌려주세요.

8. 단계 8

   

   완성된 생선을 접시에 담고 레몬과 양파로 장식합니다. 뜨겁고 차가운 것 모두 매우 맛있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마님

13.11.2023

5

양파껍질을 얹은 고등어 - 신이 내린 레시피! 홍차 소금물로 조리할 수 있습니다.

알리오나

13.11.2023

4.9

나는 맛있고 간단하며 쉽고 건강하다는 레시피 작성자의 의견에 전적으로 동의합니다. 물고기 세 마리를 만들었어요. 우리는 저녁으로 밥과 함께 두 개를 먹었고, 한 개는 샐러드용으로 남겨두기로 했습니다. 믿을 수 없을만큼 간단하고 건강한 요리법. 댓글을 읽고 아무도 이 맛있는 요리를 준비하지 않았다는 사실에 놀랐습니다. 오븐이나 프라이팬으로 생선을 요리하는 것보다 훨씬 쉽고 빠릅니다. 냄새가 거의 없습니다. 나는 항상 양파 껍질을 수집합니다. 우리는 고등어에 소금을 뿌리는 것도 좋아해요. 이 조리법을 지나치지 마십시오. 고등어를 양파 껍질에 넣어 3분 만에 빠르고 맛있게 조리해 보세요. 즐겁게 요리해 보세요.

탁시블루즈

13.11.2023

4.9

자, 이제 양파껍질을 모아야 하는데 여자는 걱정하지 않았습니다.

단 것을 좋아하는 어머니

13.11.2023

4.9

간단한 레시피 감사합니다! 고마워요! 우리는 껍질에 대해 재미있게 놀았습니다!

타티아나

13.11.2023

5

빠른 조리법 감사합니다. 껍질도요....가장 중요한 것은 끊지 않는 것입니다....양파 껍질을 벗겼습니다...껍질을 가방에 넣고 배터리에 넣어 보관해 두세요 조금씩 자신을 위해. "미친" 옵션도 있습니다. 상점에서 양파 몇 개를 구입하고 부팅할 껍질을 많이 구입하세요.

루나

13.11.2023

5

나는 오랫동안 이 요리법을 찾고 있었습니다. 생선 요리하는 법을 알아야 한다고 하더라고요. 이 레시피를 사용하면 모두가 첫 잔부터 성공할 수 있습니다!

리나

13.11.2023

4.5

시원한! 꼭 해볼게