라바 케이크

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   재료를 계량해 보세요.

2. 단계 2

   

   초콜릿을 조각으로 나눕니다. 버터를 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   초콜릿과 버터를 섞고 수조에서 녹입니다.

4. 단계 4

   

   계란과 설탕, 바닐라 설탕을 섞으세요.

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   계란 혼합물을 녹인 초콜릿에 붓습니다. 혼합.

7. 단계 7

   

   밀가루를 추가합니다. 균질한 반죽으로 반죽하십시오.

8. 단계 8

   

   머핀 통에 버터를 바르고 코코아를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   반죽을 틀로 나눕니다.

10. 단계 10

    

    200°C에서 10~12분간 굽습니다. 이 시간 동안 케이크의 가장자리는 단단해져야 하지만 가운데 부분은 액체 상태로 남아 있어야 합니다. 퐁당이 담긴 틀을 조심스럽게 접시 위에 올려 놓습니다. 완성된 컵케이크에 슈가파우더를 뿌립니다. 딸기로 장식하세요.