한국식 감자 샐러드 Kamdi cha
가벼운 치즈를 곁들인 특이한 버전의 알단테 감자입니다. 독창적인 맛을 지닌 한국식 감자 샐러드의 간단한 레시피입니다. 이 한국식 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 따뜻하거나 차갑게 드실 수 있으며 반찬으로 또는 단독으로 드실 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
감자를 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 한국산 당근 강판을 사용하거나 칼로 간단히자를 수 있습니다. 두께는 약 2-3mm입니다. 채 썬 감자를 찬물에 헹구고 찬물에 10분간 담가주세요.
단계 2
양파를 반 고리로 자르고 끓을 때까지 스토브에 물을 넣으십시오.
단계 3
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 센 불로 볶습니다.
단계 4
냄비에 감자를 넣고 끓는 물을 붓고 스토브 위에 올려 끓입니다.
단계 5
그런 다음 버리고 찬물로 헹굽니다. 약간 축축한 상태를 유지해야 합니다.
단계 6
샐러드 그릇에 옮기고 짜낸 마늘, 빨강 및 검정 후추, 고수풀, 간장, 튀긴 양파를 기름과 함께 추가합니다.
단계 7
모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
단계 8
한국식 감자 샐러드가 준비되었습니다.
레시피에 대한 의견
15.08.2023
우리는 이 샐러드를 정말 좋아해요.
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