한국식 감자 샐러드 Kamdi cha

가벼운 치즈를 곁들인 특이한 버전의 알단테 감자입니다. 독창적인 맛을 지닌 한국식 감자 샐러드의 간단한 레시피입니다. 이 한국식 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 따뜻하거나 차갑게 드실 수 있으며 반찬으로 또는 단독으로 드실 수 있습니다.
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엘레나 반스엘레나 반스
레시피 작성자
한국식 감자 샐러드 Kamdi cha
칼로리
282Kcal
단백질
4gram
지방
19gram
탄수화물
30gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
500그램
2마늘 정향
0.25티스푼
0.25티스푼
4큰 스푼
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    감자를 얇은 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 한국산 당근 강판을 사용하거나 칼로 간단히자를 수 있습니다. 두께는 약 2-3mm입니다. 채 썬 감자를 찬물에 헹구고 찬물에 10분간 담가주세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파를 반 고리로 자르고 끓을 때까지 스토브에 물을 넣으십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 센 불로 볶습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    냄비에 감자를 넣고 끓는 물을 붓고 스토브 위에 올려 끓입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    그런 다음 버리고 찬물로 헹굽니다. 약간 축축한 상태를 유지해야 합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    샐러드 그릇에 옮기고 짜낸 마늘, 빨강 및 검정 후추, 고수풀, 간장, 튀긴 양파를 기름과 함께 추가합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    한국식 감자 샐러드가 준비되었습니다.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
bte
15.08.2023
4.5
우리는 이 샐러드를 정말 좋아해요.