수제 맥주 크래커

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   수제 맥주 크루통을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 크루통 빵은 흰색과 검정색 모두 적합하며 호밀 Darnitsky가 있습니다. 가장 맛있는 크래커는 보로디노 빵에서 나옵니다. 정제된 무취 오일을 사용하세요. 올리브와 해바라기를 모두 가져갈 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   빵을 같은 크기의 긴 조각으로 자릅니다. 조각을 균등하게 자르는 것이 더 편리하므로 먼저 껍질을 잘라내어 조각을 정사각형 또는 직사각형 모양으로 만들 수 있습니다. 큐브 또는 얇은 스트립과 같은 다른 절단 방법을 선택할 수도 있습니다.

3. 단계 3

   

   깊은 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 마늘 껍질을 벗긴 다음 프레스를 통해 짜서 기름에 넣습니다. 취향에 따라 마늘의 양을 조절하세요. 더 많거나 적게 사용할 수 있습니다. 기름에 소금과 후추를 첨가합니다. 향신료나 허브를 추가할 수도 있습니다.

4. 단계 4

   

   버터와 재료를 포크로 저어 마늘을 분산시킵니다. 얇게 썬 빵을 그릇에 담습니다. 각 조각이 기름으로 포화되도록 손으로 섞으십시오.

5. 단계 5

   

   베이킹 트레이를 준비하고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 그 위에 조각을 한 층에 놓으십시오. 이렇게하면 고르게 튀겨집니다. 180°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다.

6. 단계 6

   

   7~10분 후 베이킹 시트를 꺼내되 불을 끄지 마세요. 크루통을 저어주고 오븐에 다시 넣으세요. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 7분간 볶습니다. 정확한 시간은 오븐과 조각의 크기에 따라 다릅니다. 크래커를 꺼내서 접시에 부어주세요.

7. 단계 7

   

   테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

16.11.2023

5

수제 맥주 크루통은 훌륭했습니다. 먼저 오븐에서 5 ~ 7 분 동안 말린 다음 소금, 마늘, 딜을 섞은 기름에 굴려서 (신선한 다진 마늘과 딜이 있습니다) 기름이 더 고르게 분포되도록했습니다. 크래커는 만들기는 쉽지만 시간이 오래 걸립니다. 타지 않도록 계속 저어 주면서 오븐에서 건조시켜야합니다. 너무 맛있어요 꼭 만들어보시길 추천드려요!

홈작

16.11.2023

4.9

남편이 기뻐해요! 예전 레시피보다 훨씬 맛있더라구요.