시르타키 치즈를 곁들인 계란 전채
이 스낵은 고소한 맛과 간단한 조리 방식이 독특합니다. 어렸을 때 어머니가 공동 아파트에서 이웃들이 기증 한 삶은 계란 한 그릇 (그다지 작지 않음)을보고 불평 하셨던 기억이납니다 .... 어떡해야하나요 ... 왠지 우연히 계란과 시르타키 치즈... 맛있게 잘 먹었어요. 짭조름한 치즈의 맛이 단백질의 맛과 완벽하게 어울렸습니다. 그리고 블랙 커피 한 잔과 함께라면 일반적으로 즐거움이 있고 그게 전부입니다.
단계별 준비
요리 시간: 5 분
단계 1
이 간단한 간식에는 삶은 달걀과 절인 시르타키 치즈가 필요합니다. 그게 다야!
단계 2
물론 우리는 계란 껍질을 벗길 것입니다.
단계 3
그런 다음 수평으로 반으로 자릅니다.
단계 4
노른자를 꺼내세요. 먼지를 제거하려면 노른자 반쪽 4개 중 하나가 필요합니다. 나머지는 더 나은 때까지 냉장고에 보관합니다.
단계 5
티스푼을 사용하여 시르타키를 상자에서 꺼내서 흰자의 우물에 넣습니다. 계란 반 개 (흰색)에 1 티스푼을 섭취했습니다.
단계 6
이제 노른자의 절반 정도를 기억하고 위에 뿌립니다. 손가락으로 잡고 살짝 반죽했어요.
단계 7
이제 간식이 준비되었습니다! 많이 드세요 !!!
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