식초를 곁들인 만두 소스

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   집에서 식초로 만두 소스 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 나는 Abkhaz adjika와 Dijon 머스타드를 사용했습니다. 실제로 그것 없이도 할 수 있지만 겨자는 adjika의 날카로운 쓴맛과 달리 특정 신맛을 더합니다.

2. 단계 2

   

   먼저 물, 아지카, 꿀을 부드러워질 때까지 섞습니다. 꿀이 완전히 녹았는지 확인하세요.

3. 단계 3

   

   디종 머스터드를 추가하세요.

4. 단계 4

   

   이제 식초를 추가하면 재료의 모든 비율이 대략적으로 제공됩니다. 모든 사람의 취향이 다르기 때문에 나에게 적합한 구성 요소의 양을 제공합니다. 예를 들어, 제 아들은 식초를 물로 희석하고 이 신맛이 나는 액체로 만두를 씻어낼 수 있습니다!

5. 단계 5

   

   결과 소스에 소금으로 간을하여 맛을 내고 다시 저어줍니다. 식초를 곁들인 수제 만두 소스가 준비되었습니다! 미리 준비해 두었다가 만두가 익을 때 드시면 됩니다.

6. 단계 6

   

   만두 또는 기타 고기 요리와 함께 집에서 식초를 곁들인 만두 소스를 제공하십시오.

레시피에 대한 의견

메이스틴

21.09.2023

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나는 만두에 특이한 맛을 내고 싶었고 웹 사이트에서 집에서 식초를 곁들인 만두 소스 요리법을 찾았습니다. 식초를 넣은 만두에 대해 들었지만 먹어본 적이 없는데 기회가 생겼습니다. 식초 에센스를 안 썼는데 너무 과한 것 같아요. 저는 식초 6%를 섭취했습니다. 내 매운 압하지야 아지카는 녹색인데 조금 먹었습니다. 색상을 위해 집에서 만든 아지카와 토마토 페이스트를 추가했습니다. 나는 평범한 겨자를 가지고 있습니다. 소금, 꿀, 약간의 물을 넣고 모든 것을 섞었습니다. 결과는 흥미롭고 두껍지 않고 적당히 매운 소스였습니다. 만두랑 완전 잘 어울렸어요. 어떤 고기와도 잘 어울리는 것 같아요. 특히 바비큐는요. 레시피 주셔서 감사합니다!