酢餃子のタレ
スパイシー、鮮やか、食欲をそそる、完成度の高さ!自家製の酢餃子のタレは、辛くてスパイシーな料理の愛好家に適しています。このソースは食欲を増進し、肉団子の風味を引き立てます。肉団子の脂肪分はソースの酸味によって抑えられています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 10 分
ステップ 1
酢を使った餃子のタレを自宅で作る方法は?必要な材料を準備します。アブハズアジカとディジョンマスタードを使いました。実際、マスタードなしでも大丈夫ですが、アジカの鋭い苦味とは対照的に、マスタードは特定の酸っぱい苦味を加えます。
ステップ 2
まず、水、アジカ、蜂蜜を滑らかになるまで混ぜます。蜂蜜が完全に溶けていることを確認してください。
ステップ 3
ディジョンマスタードを加えます。
ステップ 4
次に酢を加えます。材料のすべての割合はおおよその割合で示されています。味は人それぞれ異なるため、私は自分に合った成分の量を与えます。たとえば、私の息子は酢を水で薄め、この酸っぱい液体で餃子を洗い流すだけです。
ステップ 5
得られたソースに塩を加えて味を調え、再度かき混ぜます。酢餃子の自家製タレが完成!事前に準備しておいて、餃子が焼き上がったときに提供することもできます。
ステップ 6
自宅で酢を加えた既製の餃子ソースを餃子や他の肉料理と一緒に提供します。
レシピへのコメント
21.09.2023
餃子に変わった味付けをしたいと思ったところ、ホームページで家にある酢を使った餃子のタレのレシピを見つけました。酢餃子のことは聞いたことがありましたが、試したことはなかったのですが、その機会が訪れました。ビネガーエッセンスは使いませんでしたが、多すぎると思います。酢を6%入れました。私のスパイシーなアブハジアのアジカは緑色です、私はそれを少し食べました。彩りに自家製アジカとトマトペーストを加えました。普通のマスタードがあります。塩、蜂蜜、少量の水を加えてすべてを混ぜました。その結果、濃厚ではなく、適度にスパイシーな興味深いソースができました。餃子との相性抜群でした。肉料理全般、特にバーベキューによく合うと思います。レシピをありがとう!