크랩 스틱 롤

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   휴일 테이블을 위해 크랩 스틱으로 롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   계란을 열심히 삶아주세요. 이렇게하려면 적절한 용기에 넣고 찬물로 채우고 중간 불에 두십시오. 물에 약간의 소금을 첨가하면 껍질이 그대로 유지됩니다. 물이 끓은 후 계란을 9~10분 동안 삶아주세요. 완성된 계란 위에 찬물을 부어주세요. 급격한 온도 변화는 껍질을 더 잘 청소하는 데 도움이 됩니다. 흰자와 노른자를 분리하고 중간 강판에 따로 갈아줍니다.

3. 단계 3

   

   또한 중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

5. 단계 5

   

   파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   샐러드 그릇에 갈은 흰자위, 갈은 노른자 1개, 치즈, 마늘, 파슬리를 섞습니다.

7. 단계 7

   

   마요네즈로 맛을 낸다.

8. 단계 8

   

   후추를 맛보고 저어주세요.

9. 단계 9

   

   게살이 찢어지지 않도록 조심하면서 조심스럽게 포장을 풀어주세요. 스틱이 잘 펴지지 않으면 뜨거운 물에 몇 초간 담그거나 증기 위에 올려 놓아도 됩니다.

10. 단계 10

    

    펼쳐진 각 스틱에 약간의 충전재를 놓고 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다.

11. 단계 11

    

    내부에 충전재가 들어 있는 스틱을 조심스럽게 다시 튜브로 굴립니다.

12. 단계 12

    

    완성된 스틱을 접시에 놓고 남은 노른자와 파슬리 가지로 장식합니다.

13. 단계 13

    

    크랩 스틱을 냉장고에 20~30분 동안 넣어둔 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

밀라

10.09.2023

4.8

정말 아름다워 보이네요! 명절 식탁에 꼭 곁들일 전채를 준비하겠습니다. 감사합니다! 같은 재료로 멋진 샐러드를 만들어요. 더 간단하면서도 우아해 보여요.

손님

10.09.2023

4.8

크랩 스틱 롤은 우리가 가벼운 간식으로 저녁 식사로 요리하기로 결정했지만 매우 포만감을 주는 요리였습니다. 여기에서 두 번째 놀라움이 우리를 기다리고있었습니다. 막대기는 전혀 풀리지 않았습니다. 그들은 단단한 "반죽"으로 만들어졌습니다. 막대기 두 개를 망친 후 채우기가 이미 준비되었으므로 호드독처럼 중앙에서 자르기로 결정했습니다. 우리 가족의 기쁨을 위해 모든 것이 잘 진행되었고 스낵은 5분 만에 매진되었습니다. 게살 구입시 주의하세요)!

콰시푸파

10.09.2023

4.6

아주 맛있을 것 같아요. 스틱이 잘 펴지지 않을 때 대처법에 대한 조언, 처음 읽어보네요! 최근에 좋은 크랩 스틱을 구입했는데 롤을 만들 수 없었습니다. 이제 이 방법을 알아볼게요!