옥수수와 쌀을 곁들인 클래식 크랩 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   클래식 크랩 샐러드 만드는 법? 찐 각종 쌀을 선별하여 불순물을 제거합니다. 저는 중간 곡물을 사용했지만 아무거나 사용해도 됩니다. 헹구기. 끓는 물을 팬에 2:1의 비율로 붓습니다. 부드러워질 때까지 요리합니다. 포장에 적힌 조리 시간을 읽어보세요(약 20~25분). 밥을 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 부드럽고 부서지기 쉬워야 합니다. 소쿠리에 물기를 빼고 끓인 물로 헹굽니다. 액체를 배출시키십시오. 식힌 후 깊은 샐러드 그릇에 옮깁니다.

2. 단계 2

   

   계란을 완숙으로 삶아주세요(끓인 후 약 8~10분 소요). 찬물을 채워 식혀줍니다. 껍질을 벗겨보세요. 작은 입방체로 자릅니다. 쌀에 추가하십시오.

3. 단계 3

   

   신선한 오이를 씻으십시오. 종이 타월로 말리십시오. 껍질이 손상되지 않았거나 단단하거나 쓴맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다. 작은 입방체로도 자릅니다. 밥과 계란을 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   사용 중인 게살이 냉동된 경우 해동하세요. 포장을 제거하지 않은 채 도마 위에 놓고 해동하세요. 해동된 스틱에서 셀로판 포장지를 제거합니다. 잘 풀리지 않으면 스틱을 스팀 위에 1~3초 동안 올려두세요. 같은 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 같은 방식으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보일 것입니다. 샐러드 그릇에 크랩 스틱을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   통조림 옥수수 캔을 엽니다. 소쿠리에 넣고 액체를 빼내십시오. 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다. 통조림 옥수수를 올바르게 구입하는 방법은 무엇입니까? 캔에 적힌 유통기한을 꼭 확인하세요. 용기가 유리인 경우, 입자를 주의 깊게 검사하십시오. 크기와 색상이 동일해야 하며 전체적으로 얼룩이 없어야 합니다. 이 조성물에는 염료, 방부제 또는 향미 강화제가 포함되어서는 안됩니다.

6. 단계 6

   

   별도의 작은 용기에 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞습니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 원하는 경우 갈은 후추를 첨가하십시오. 이 소스로 샐러드에 양념을 하세요.

7. 단계 7

   

   모든 재료를 잘 섞으세요. 일반적인 샐러드 그릇이나 부분 그릇에 접시를 담을 수 있습니다. 아니면 요리용 링을 사용하세요. 적당한 평판 위에 올려 놓습니다. 그 안에 샐러드를 넣으십시오. 숟가락으로 가볍게 두드려주세요. 링을 조심스럽게 제거합니다. 딜이나 파슬리 장식으로 장식합니다. 그래서 더욱 고급스럽고 깔끔해 보입니다.

레시피에 대한 의견

밀라

02.11.2023

4.7

저자에게 감사드립니다. 이 조리법은 제가 가장 좋아하는 조리법 중 하나입니다. 나는 항상 명절 식탁을 위해 요리를 한다. 나는 또한 쌀을 추가하는 옵션을 좋아하는데 맛있고 만족 스럽습니다. 저녁에는 다른 것이 필요하지 않습니다!

나탈리아 M

02.11.2023

4.7

실제로 옥수수와 쌀을 곁들인 클래식 크랩 샐러드는 모든 사람에게 친숙합니다. 아이들이 이 샐러드를 정말 좋아해요! 이 조리법에서는 샐러드에 마요네즈와 사워 크림을 섞어서 입혀서 어린이에게 너무 해롭지 않습니다. 준비 중 가장 긴 부분은 밥을 짓는 것입니다. 레시피에 적힌 대로 정확하게 조리했어요. 내 쌀은 긴 곡물로 쪄졌습니다. 너무 익히지 않고 샐러드에서 죽으로 변하지 않습니다. 완성된 쌀을 빨리 식히기 위해 찬물에 씻었습니다. 이 시간 동안 나는 계란을 삶고 잘랐습니다. 게살과 오이도 잘게 썰었어요. 나는 단옥수수를 사용했습니다. 샐러드 전체의 맛을 잘 보완해줍니다. 샐러드를 먹어봤는데 소금이 부족해서 입맛에 맞게 소금을 추가했어요. 그리고 갓 갈은 후추가 이미 드레싱에 추가되었습니다. 샐러드는 부드럽고 맛있으며 달콤함과 짭짤한 향이 모두 있습니다. 신선하고 육즙이 풍부한 오이가 이 회사에 딱 맞습니다.)

류드밀라

02.11.2023

4.6

안녕하세요 여러분! 이 레시피를 보고 정말 게살로 샐러드를 만들고 싶었는데 밥과 오이는 없었어요. 이것은 우리가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나입니다. 향기롭고 가볍습니다. 감사합니다.

마리나렌지나

02.11.2023

5

어릴적 샐러드! 딱 그것만 무제한으로 먹을 준비가 되어 있었어요! 왜인지는 모르겠지만 어머니가 오이 없이 레시피를 얻으셨어요! 그래서 이번에도 포함하지 않았어요! 샐러드를 겹겹이 만들었어요. 오늘은 처음으로 쿠킹링을 이용해서 준비해봤는데 샐러드의 모양도 예쁘게 나와서 너무 만족스럽습니다! 처음부터 샐러드 먹고 싶은 마음이 없어지면 꼭 오이로 만들어볼게요! 레시피 주셔서 감사합니다!

레릭

02.11.2023

4.8

샐러드는 모든 가족에게 정말 친숙합니다! 마요네즈와 사워 크림을 섞으면 샐러드가 더 가벼워집니다!

옥사나

02.11.2023

4.7

내가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나. 매우 상쾌하고 부드럽고 맛있습니다. 나는 그것을 봄과 연관시킵니다)).